У нас духовку не включить, стоит жара! Поэтому сегодня буду готовить в мультиварке. Получился вкусный кекс с ягодами или запеканка?! (кому как...) Пробуйте!
alekstrПоваренок 6 уровня
- 4 августа 2016, 15:37
- 1938
Мультикекс с малиной
Ингредиенты для «Мультикекс с малиной»:
- Масло сливочное — 160 г
- Сахар (ТМ Мистраль) — 160 г
- Хлопья овсяные (Геркулес ТМ Мистраль) — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Сметана (15 % жирности) — 300 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Малина — 200 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Корица — 0,5 ч. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Молоко сгущенное — 1 бан.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5304.7 ккал |
белки
89.8 г |
жиры
258.2 г |
углеводы
666.9 г |
| Порции | |||
| ккал 530.5 ккал |
белки 9 г |
жиры 25.8 г |
углеводы 66.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 312 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 15.2 г |
углеводы 39.2 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 700 Ватт
Основная программа: Кекс (40 минут)
Дополнительная программа: Кекс (40 минут)
Рецепт «Мультикекс с малиной»:
-
Подготавливаем продукты.
-
Отмеряем необходимое количество хлопьев.
Я использовала "Геркулес" ТМ Мистраль. -
В чашку с хлопьями добавляем сметану.
-
Перемешиваем массу и оставляем на 10-15 минут.
-
В чашку просеиваем муку.
Добавляем щепотку соли, разрыхлитель теста, сахар. -
Добавляем корицу.
-
Добавляем сливочное масло.
-
Перетираем ингредиенты до состояния крошки.
-
Яйца взбиваем с помощью вилки.
-
В чашку с тестом-крошкой добавляем сметанно-злаковую массу и взбитые яйца.
Перемешиваем. -
Добавляем малину, отложив несколько ягод для украшения.
-
Аккуратно перемешиваем.
Тесто готово. -
Чашу мультиварки смазываем растительным маслом.
-
Выкладываем тесто в чашу мультиварки.
Выпекаем 40 минут на режиме "Кекс". -
Проверяем готовность.
Я включала еще 1 раз на режим "Кекс" на 40 минут.
Итого пекла кекс 80 минут. -
Остужаем кекс.
Выкладываем кекс на блюдо.
Поливаем сгущенным молоком. -
Украшаем малиной и мятой.
-
Подаем наш "мультикекс".
Приятного аппетита!!! 
моя красавица - малина!
моя красавица - малина!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 августа 2016 года veronika1910 #
9 августа 2016 года alekstr # (автор рецепта)
5 августа 2016 года victoria ms #
9 августа 2016 года alekstr # (автор рецепта)
5 августа 2016 года Валенти #
9 августа 2016 года alekstr # (автор рецепта)
4 августа 2016 года Ирушенька #
9 августа 2016 года alekstr # (автор рецепта)
4 августа 2016 года Суслик Маринка #
9 августа 2016 года alekstr # (автор рецепта)
4 августа 2016 года МурКатеринка #
9 августа 2016 года alekstr # (автор рецепта)
4 августа 2016 года лялич #
вопрос по рецепту5 августа 2016 года natalia986 #
6 августа 2016 года лялич #
9 августа 2016 года alekstr # (автор рецепта)
10 августа 2016 года лялич #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: