Творожно-рисовая запеканка с вишней. Вкусный и нежный десерт для детей и взрослых.
NikaПоваренок 8 уровня
- 7 августа 2016, 23:53
- 8545
Творожно-рисовая запеканка с вишней
Ингредиенты для «Творожно-рисовая запеканка с вишней»:
- Творожная масса (ванильная) — 400 г
- Рис (вареный) — 200 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 120 г
- Вишня (свежезамороженная) — 150 г
- Масло сливочное — 100 г
- Сметана (20%) — 165 г
- Соль — 1/3 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2941.7 ккал |
белки
107.2 г |
жиры
193 г |
углеводы
296.3 г |
| Порции | |||
| ккал 588.3 ккал |
белки 21.4 г |
жиры 38.6 г |
углеводы 59.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 224.6 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 14.7 г |
углеводы 22.6 г |
Рецепт «Творожно-рисовая запеканка с вишней»:
-
Творог, рис и сметану положила в глубокую ёмкость.
-
Налила растопленное в микроволновке сливочное масло.
-
Белки и желтки по отдельности взбила с сахаром.
-
Взбитые желтки перелила в ёмкость, насыпала соль
и перемешала массу. -
Туда же переложила белки.
-
В творожно-рисовую массу добавила вишню и слегка
перемешала.
-
Массу разложила в смазанные сливочным маслом
керамические кокотницы.
Три штуки в диаметре 14 см и две 10 см. -
Кокотницы поставила в горячую духовку на 30 минут
при t 200 градусов.
-
В духовке запеканка поднялась выше краёв.
Во время остывания осела. -
Запеканка вкусная и воздушная с вишнёвой кислинкой.
-
Подавала её с протёртой малиной.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 августа 2016 года bigmama62 #
8 августа 2016 года Nika # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: