• 14 октября 2008, 18:17
  • 18612

"Цветы" из черной редьки

Рецепт: "Цветы" из черной редьки

Довольно несложное украшение из черной редьки. По такому принципу можно делать цветы практически из любых овощей.

Категория: Украшения для блюд Украшения из овощей

Ингредиенты для «"Цветы" из черной редьки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
34 ккал
белки
1.9 г
жиры
0 г
углеводы
7 г
100 г блюда
ккал
34 ккал
белки
1.9 г
жиры
0 г
углеводы
7 г

Рецепт «"Цветы" из черной редьки»:

  • Редьку хорошо помыть, не очищая, отрезать кончики.

  • Нарезать тонкими кружками (я нарезала обычным ножом), положить в соленую, холодную воду, на 15-20 минут, чтоб ломтики стали податливее и мягче.

  • Для серединки-первый ломтик сворачиваем трубочкой, а остальные располагаем по кругу, формируя цветок.

  • Скрепляем зубочистками.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
"Цветы" из черной редьки
Рецепт: "Цветы" из черной редьки

Довольно несложное украшение из черной редьки. По такому принципу можно делать цветы практически из любых овощей.

Ингредиенты для «"Цветы" из черной редьки»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
+
А почему редьку не надо очищать?
И ещё - а как же цветы с зубочистками ложить в салат?
Неочищенная красивее с ободочком смотрится... Как по мне.. Олечка, замечательные цветочки, тоже такие делаю!!++
Ответ для OKSANA
Конечно,Вика права.Неочищенные лучше смотрятся,а ложить просто-взяла и положила.Обычно цветы не едят.
Красота, да и только! Творите и далее! Вам+++!
Спасибо БОЛЬШОЕ!!!
Супер!!! Спасибо
Пожалуйста.Рада,что понравились!
Олечка, это прелесть, +!!!
Людашенька!!!Спасибки!!!
Оль, принимай работу, наконец откопала таки маленькую редьку, а то у нас она вся гигантская попадалась, цветочек бы получился для украшения как минимум кастрюльки!!!! Спасибо, солнце!!!!
Ольчик,супер,умница!+++
Олюня!!!Благодарю,дорогая!!!
Оленька!Розочки получились класные,молодец!+++
Оля!!!Рада,что понравились.Спасибо!!!
Олечка! Забрала к себе, чтобы не забыть. +
Светик!!!Пожалуйста!Надеюсь,пригодится!
Конечно, надо же и мне украшать блюда, а тоя все по-простому.
А у меня муж радуется.Говорит,что прям как в ресторане.
Конечно, ты правильно делаешь, а у меня с фантазией и со скоростью приготовления пищи проблемы.
Какая красота!!!!!+++++
Ирочка,спасибо!!!
Цветики - краса! +++ Юра Шатунов бы запел не "белые розы", а "Олина редька - лучше, чем розы, и не нужно - шипы. Нас не пугают снег и морозы..." и т.д.
Катюш,ну насмешила!!!Спасибо!!!
Олюсечка, очердной мой поклон!!!! ++++
Розочки суперские, МО-ЛО-ДЧИНКА!!!!!!!!
Надюня!!!Благодарю!!!
Оленька, такие симпатюшные лапочки-цветочки ++++
Людмилочка!!!Рада,что понравились.Спасибо!
Ольчик, ну ты даешь! Эти вообще в таком романтичном стиле, мне очень нравятся!
Анюта!Ты так точно подметила на счет стиля!Мне тоже нравятся.
Цветы замечательный +, но вот не будут ли они горкие если кто то их захочет скушать?
Если редька нравится,то можно и скушать.
мне нравиться, но я бы ее отмочила в уксусе, воде , соли и сахаре, а то она горчит так
Так я ее в соли и вымачивала(см.рецепт)
Незаметила
Красота!!!
Рада,что понравились.
замечательные цветочки!
Оль, идея замечательная, только что-то я не догоняю, из каких еще овощей можно сделать? Kроме капусты ни-чего в голову не приходит. Подскажи таким тугодумам, как я.
Ириш, точно можно из свеклы и огурца сделать, сама часто подобные кручу!!
Ответ для inci
Ирина!Можно делать из дайкона,свеклы,репы,зеленой редьки.картофеля(потом обжарить во фритюре)
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки