• 15 октября 2010, 18:58
  • 115755

Павлин из дайкона

Рецепт: Павлин из дайкона

По просьбе Gretta007, anna_2580 и kblf1949 расскажу как изготовить павлина из редьки, который украсит Ваш праздничный стол и покорит сердца Ваших гостей!

Категория: Украшения для блюд Украшения из овощей

Ингредиенты для «Павлин из дайкона»:



Рецепт «Павлин из дайкона»:

Редьку очищаем и разрезаем вдоль на две части.

На выпуклой стороне наносим рисунок головы, шеи, туловища и прорезаем ножом.

Убираем лишнюю мякоть

и получаем вот такую фигурку.

Карбовочным треугольным ножом (а можно обычным ножом делать треугольные насечки, а затем подрезать из под них мякоть) делаем "перышки" по всему туловищу, подрезая мякоть из под каждого ряда.

В итоге получаем вот такое оперение.

Теперь приступаем к изготовлению перьев хвоста.
Для этого редьку нарезаем тонкими кружочками или делаем это при помощи терки.

И с помощью ножа формируем перышки, как показано на фото. Количество перышек будет зависеть от того, какой величины Вы хотите видеть хвост у павлина.

Серединку будем вырезать из моркови, также нарезав тонкие кружочки.

С помощью ножа сделать насечки, серединка должна быть меньше основного перышка. Делайте так, как показано на фото.

Из моркови вырезаем клюв и перышки на голову.

Перышко и сердцевинку скалываем гвоздикой.

Все части готовы, теперь приступаем к сборке. В основание туловища вкалываем две зубочистки и вставляем в тыкву.

Оставшуюся половину дайкона разрезаем еще раз вдоль, более длинную часть прикрепляем к тыкве, меньшую часть разрезаем поперек и крепим к нижней части дайкона.

А к дайкону, с помощью зубочисток, крепим перышки, начиная снизу

и до середины тельца павлина.

Вот и все! Нужно немного терпения и все получится!!!
Удачи!!!

Этого павлина я вырезала впервые, так сказать, "проба пера" или ножа , для конкурса "Открой холодильник". Я постаралась воспроизвести в холодильнике сказку, а удалось ли мне это, судить Вам, дала ему такое название «Только ночка наступает, все в округе засыпают.., а в моем холодильнике просыпается сказка!». Кроме павлина в холодильнике еще много сказочных персонажей, если интересно, то посмотрите.











А вот так выглядит первая полка в моем холодильнике. Если будет желание узнать, как изготовить и других жителей моего холодильника, напишите и я Вам обязательно расскажу!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Павлин из дайкона
Описание: По просьбе Gretta007, anna_2580 и kblf1949 расскажу как изготовить павлина из редьки, который украсит Ваш праздничный стол и покорит сердца Ваших гостей!
Ингредиенты: Дайкон, Морковь, Гвоздика.
Тэги: украшение.


Фотографии «Павлин из дайкона» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Это просто изумительно !! Вы очень талантливы !
У меня вопрос по скреплению разных частей. Что Вы имеете в виду под скреплением с помощи гвоздики ? В каком виде гвоздика ?
Можно пожалуйста объяснить этот момент более подробно ?
Большое спасибо !
райская птичка
Боже!!!!!!!!!!! Это необыкновенное чудо!!!!!!!!!
Шедеврально! Браво!
Здравствуйте! А можно вас попросить выполнить голубя?
Подруге на свадьбу хочу подарок сделать, с туловищем, можно павлина взять, а хвостик незнаю как делать? Помогите, пожалуйста!
Чудо как хорош павлин. Произведение!!!
Красотаааа !!! Научите?
Обалденно!!!!
Красота необыкновенная!!!!!
Браво!!!Удивительная красота.
Очень красиво и сказочно!!!
какая же красотаааа *______*
Потрясающе красиво!!!!!! Спасибо за щедрый подарок!!
Спасибо вам! я его сотворила!
Хоть он и более грустный,чем оригинал, но всё равно красиво!!!
Супер!Красота необыкновенная!Птица выглядит очень величественно!Браво!
Красота! Нет слов!
Спасибо за МК! У меня как буд то бы получилось
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1417 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки