Очень вкусный, ароматный, нежный. Готовится такой рулет очень быстро и всем очень нравится.
ИришкаПоваренок 4 уровня
- 15 октября 2008, 15:09
- 19097
Сладкий рулет "Счастливый день"
Ингредиенты для «Сладкий рулет "Счастливый день"»:
- Яйцо куриное — 6 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Яблоко — 3 шт
- Слива — 0.5 кг
- Сахарная пудра — 2 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2491.1 ккал |
белки
62.5 г |
жиры
41.3 г |
углеводы
466.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 144.8 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 27.1 г |
Рецепт «Сладкий рулет "Счастливый день"»:
-
Белки нужно отделить от желтков.
Белки взбить в крутую пену, добавить 0,5 стакана сахара и постепенно добавлять по одному желтку, так продолжая взбивать около 5 минут.
Затем добавить оставшийся сахар и муку, все ещё раз хорошо взбить. Тесто готово.
Теперь нужно смазать противень маргарином, посыпать мукой, и выложить ровным слоем тесто.
И ставим мы тесто в предварительно разогретую духовку на 10-15 минут. -
Пока у нас выпекается корж, мы приготовим начинку.
Для этого яблоки, сливы или груши мы должны порезать и засыпать сахаром.
Ставим на плиту и немного нужно всё это поварить, чтобы получилось пюре.
Оно должно получиться с кусочками. -
Теперь достаём готовый корж, вот такой он должен получиться.
-
Смазываем повидлом.
-
И пока он ещё горячий, сворачиваем рулетиком.
-
Выкладываем рулет на блюдо и посыпаем сахарной пудрой.
И по желанию можно украсить ягодами, но он и так очень вкусный.
Ну а теперь только остается налить чай, и приятного чаепития!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 октября 2008 года Лейла #
15 октября 2008 года Иришка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: