Жидкая рисовая каша, можно сказать, что молочный рисовый суп. Сладкая каша с мятой, мускатным орехом и сливочным маслом. Отлично подойдёт на завтрак и как диетическое питание.
OkoolinaПоваренок 8 уровня
- 17 сентября 2016, 19:29
- 19827
Жидкая рисовая каша
Ингредиенты для «Жидкая рисовая каша»:
- Молоко — 250 мл
- Вода — 125 мл
- Рис (круглый, ТМ МИСТРАЛЬ ИТАЛИКА) — 1/4 стак.
- Сахар (ТМ МИСТРАЛЬ ФРУКТОВЫЙ) — 1 ч. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Мята (сухая) — 1 ч. л.
- Орех мускатный (молотый, на кончике ножа) — 1/8 ч. л.
- Масло сливочное (по вкусу) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
874.3 ккал |
белки
25.5 г |
жиры
15.8 г |
углеводы
157.8 г |
| Порции | |||
| ккал 437.2 ккал |
белки 12.8 г |
жиры 7.9 г |
углеводы 78.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 132.5 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 23.9 г |
Рецепт «Жидкая рисовая каша»:
-
Ставим на огонь кастрюлю с молоком, смешанным с водой. Доводим до кипения и выкладываем рис. Солим и кладём сахар.
-
Варим до готовности риса и выкладываем в кашу мяту и мускатный орех.
-
Всё готово. Накрываем крышкой и даём чуть постоять.
-
Раскладываем по тарелкам и добавляем сливочное масло.
Молочные супы - полезные и широко распространенные в татарской кулинарии блюда. Для их приготовления используют молоко, воду, сахар, масло, яйца, овощи. В молочные супы кладут домашнюю лапшу (токмач), макароны, вермишель, пшено, рис, гречневую крупу. Суп можно варить с картофелем и без него. Если суп варится без картофеля, надо заложить лапшу тотчас, как закипит молоко. Можно подсластить молочный суп с лапшой сахаром. Если молочный суп варится с картофелем, то сначала надо заложить картофель, затем – лапшу; если с крупой, то сначала класть крупу, потом картофель. Молочный суп подается на стол со сливочным маслом, с мятой.
Вот такую жидкую кашу с рисом, пшеном или гречкой варила бабуля очень часто. Только без мяты и мускатного ореха. Я не любила эту еду и не ела. Позже, когда подросла стала есть, а сейчас просто обожаю. Делаю часто и кормлю своих дорогих. Замечательная диетическая еда и для деток полезная. Конечно уговорить сложно ребёнка съесть жидкую кашу, если он её не любит. Но не все же дети не любят, некоторые с удовольствием едят.
Сегодня я с вами делюсь рисовой кашей-супом.
Вот такую жидкую кашу с рисом, пшеном или гречкой варила бабуля очень часто. Только без мяты и мускатного ореха. Я не любила эту еду и не ела. Позже, когда подросла стала есть, а сейчас просто обожаю. Делаю часто и кормлю своих дорогих. Замечательная диетическая еда и для деток полезная. Конечно уговорить сложно ребёнка съесть жидкую кашу, если он её не любит. Но не все же дети не любят, некоторые с удовольствием едят.
Сегодня я с вами делюсь рисовой кашей-супом.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 октября 2021 года Antonina9 #
[+5]13 октября 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
8 марта 2019 года Лиса Петровна #
[+4]8 марта 2019 года Okoolina # (автор рецепта)
9 марта 2019 года Лиса Петровна #
9 марта 2019 года virgola71 #
9 марта 2019 года Лиса Петровна #
9 марта 2019 года virgola71 #
9 марта 2019 года Лиса Петровна #
9 марта 2019 года virgola71 #
Я в детстве любила по дереву выжигать!
10 марта 2019 года Galiniya #
10 марта 2019 года Лиса Петровна #
11 марта 2019 года mazziadri #
12 марта 2019 года Лиса Петровна #
9 марта 2018 года Хлоркина #
[+5]9 марта 2018 года Okoolina # (автор рецепта)
19 сентября 2016 года lelikloves #
19 сентября 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
19 сентября 2016 года krolya13 #
19 сентября 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
18 сентября 2016 года veronika1910 #
18 сентября 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
17 сентября 2016 года alexar07 #
17 сентября 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
17 сентября 2016 года shevakovas #
17 сентября 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: