Индейка, особенно грудка индейки - самое диетическое мясо. Сырный соус и зелень отлично оттеняют его и придают сочность. Блюдо приготовлено без соли, без масла и от этого его полезные свойства во много раз повышаются.
mizukoПоваренок 7 уровня
- 19 сентября 2016, 0:01
- 14333
Рулетики из грудки индейки с сыром
Ингредиенты для «Рулетики из грудки индейки с сыром»:
- Грудка индюшки — 2 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Сметана (можно заменить йогуртом) — 100 г
- Зелень — 1 пуч.
- Чеснок — 1 зуб.
- Соевый соус — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3418.4 ккал |
белки
26.4 г |
жиры
24.7 г |
углеводы
16.6 г |
| Порции | |||
| ккал 1709.2 ккал |
белки 13.2 г |
жиры 12.4 г |
углеводы 8.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 88.1 ккал |
белки 0.7 г |
жиры 0.6 г |
углеводы 0.4 г |
Рецепт «Рулетики из грудки индейки с сыром»:
-
Грудки разрезать на полоски.
-
Отбить.
-
Полить соевым соусом.
-
Смешиваем 50 г натертого сыра и нарезанную зелень.
-
Выкладываем начинку на грудку.
-
Скручиваем рулетик, закрепляем зубочисткой.
-
Разогреваем сковороду для жарки до эффекта "жемчужины".
Выкладываем грудки, они тут же прилипнут. -
Когда сковорода "отдаст" мясо, с лёгкостью переворачиваем и обжариваем со всех сторон.
-
Для соуса смешиваем сметану, оставшийся натертый сыр и нарезанный чеснок.
-
Выкладываем по ложке соуса на каждый рулет.
-
Накрываем крышкой и выключаем плиту.
Через 10 минут грудки готовы. Подаём, полив соусом. -
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 сентября 2016 года Мила-Людок #
20 сентября 2016 года mizuko # (автор рецепта)
19 сентября 2016 года Kuss #
20 сентября 2016 года mizuko # (автор рецепта)
19 сентября 2016 года Мария По #
19 сентября 2016 года мисс #
19 сентября 2016 года Ксения026 #
19 сентября 2016 года mizuko # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: