Отличный вариант на завтрак для всей семьи. По этому рецепту готовлю довольно таки давно. Рецепт мне нравится тем, что оладьи готовятся быстро без особых усилий и получаются нежными, на цвет золотисто-румяными.
Мардан ДинаПоваренок 1 уровня
- 26 сентября 2016, 23:10
- 3496
Картофельные оладьи "Нежные"
Ингредиенты для «Картофельные оладьи "Нежные"»:
- Картофель (Крупных ) — 5 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука (Если тесто жидковатое можно добавить еще немного) — 3 ст. л.
- Укроп — по вкусу
- Масло сливочное (Для пюре ) — 1 ст. л.
- Соль (По вкусу) — 0,5 ч. л.
- Масло растительное (Для жарки) — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 15
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1576.9 ккал |
белки
35.4 г |
жиры
72.1 г |
углеводы
196.4 г |
| Порции | |||
| ккал 105.1 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 13.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 173.3 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 7.9 г |
углеводы 21.6 г |
Рецепт «Картофельные оладьи "Нежные"»:
Картофель очистить, помыть, отварить до готовности. Затем отваренный картофель в горячем виде превращаем в пюре, добавив сливочное масло, немного остужаем. Разбиваем к нему яйцо, добавляем муку, соль, мелкорубленный укроп. Все тщательно перемешиваем. Разогреваем масло на сковороде. Берем примерно по одной столовой ложке картофельного "теста", создаем форму небольших котлеток, аккуратно прижимаем, чтобы при жарке наши будущие оладьи не развалились. При желании можно обвалять в муке или панировочных сухарях, но я этот этап пропускаю. Приступаем к жарке, жарим до золотистого цвета с каждой стороны примерно 3-4 минуты на среднем огне. Готовые оладушки подаем горячими. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 сентября 2016 года Мардан Дина # (автор рецепта)
Еще раз вам говорю я не владею русским языком,но я пишу всем понятно.
28 сентября 2016 года marfutak # (модератор)
27 сентября 2016 года marfutak # (модератор)
27 сентября 2016 года kotmarsa #
27 сентября 2016 года Аделаида 700 #
27 сентября 2016 года Аделаида 700 #
27 сентября 2016 года Мардан Дина # (автор рецепта)
27 сентября 2016 года korztat #
27 сентября 2016 года Мардан Дина # (автор рецепта)
27 сентября 2016 года korztat #
27 сентября 2016 года Мардан Дина # (автор рецепта)
27 сентября 2016 года Рыжая Лиса77 #
27 сентября 2016 года Мардан Дина # (автор рецепта)
27 сентября 2016 года Рыжая Лиса77 #
26 сентября 2016 года Мардан Дина # (автор рецепта)
26 сентября 2016 года Wind of Change #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: