Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Печенье
  • 26 октября 2008, 2:30
  • 14543

Печенье "Дорожное"

Рецепт: Печенье "Дорожное"

Насколько я помню, моя мама пекла такое печенье, еще когда я была маленькой. Теперь я и сама пользуюсь этим рецептом. Рецепт простой, а печенюшки получаются очень вкусные.

Категория: Десерты Печенье

Ингредиенты для «Печенье "Дорожное"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3469.9 ккал 		белки
74.3 г 		жиры
179.6 г 		углеводы
393.8 г
100 г блюда
ккал
357.7 ккал		 белки
7.7 г		 жиры
18.5 г		 углеводы
40.6 г

Рецепт «Печенье "Дорожное"»:

  • В теплой воде развести дрожжи, добавить сахар, соль, размешать до растворения. Добавить сметану, яйца, маргарин.
    Просеять муку и замесить тесто. Оставить его на 30 минут в теплом месте. Тесто увеличится в размере.

  • Отрезать часть теста, раскатать и вырезать фигурки, какие вам нравятся. У меня нет специальных формочек для вырезания фигурок из теста, поэтому я просто нарезала тесто при помощи специального ножа на ромбики.
    Кстати, тесто не требует при раскатывании добавления муки. Оно эластичное, не липнет к поверхности, так что не присыпайте рабочую поверхность мукой, раскатывайте так.

  • Каждый кусочек обмакнуть в сахар (не смазывая яйцом), в серединку положить и придавить изюминку. Выпекать минут 20. Все зависит от духовки. Температура средняя.

  • Пока один противень в духовке, я раскатала еще один кусок теста. На этот раз сделала треугольнички.

  • В треугольнички воткнула по орешку (арахис очищенный).

  • И последний кусок - кружочки.

  • С грецкими орехами.

  • В итоге три противня печенья или вот такая гора.
    Печенье очень вкусное, рассыпчатое, только не храните его в целлофановом пакете, лучше не накрывать ни чем, чтобы оно оставалось хрустящим и рассыпчатым.

    Приятного чаепития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: выпечка печенье

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье "Дорожное"
Рецепт: Печенье "Дорожное"

Насколько я помню, моя мама пекла такое печенье, еще когда я была маленькой. Теперь я и сама пользуюсь этим рецептом. Рецепт простой, а печенюшки получаются очень вкусные.

Категория: Десерты › Печенье

Ингредиенты для «Печенье "Дорожное"»:

Другие варианты рецепта

169

Бублики

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Оксаночка, отличные печенюшки!!! Интересные!!! ++++++++++++
Танюша, спасибки! Они очень вкусные!
ух ты, ну нифига себе, Оксаночка, печенье такое хорошенькое получилось, я так люблю такого рода печенюшки, класс! +++
Спасибки, Надюша!
++++++!!!
Спасибо!
Вкуснюшки от Оксюшки!!!++++++++
Викуля, спасибо! Уезжала в Киев на сутки, напекла мужу перед отъездом. Приехала, осталась только парочка печенюшек в тарелке!
Надо было ко мне свернуть, тут совсем не далеко, в следующий раз свисти!!!
Хорошо, обязательно!
Хорошие печенки!!!
Спасибо!
ОКСАНА, ПЕЧЕНЬКИ ЧУДО, ЗАБРАЛА СЕБЕ!
Лилечка, спасибо большое!
Рецептик просто чудо!!! Спасибо!!)))
И Вам спасибо!
Оксаночка, прелесть, я тоже в восторге от рецепта!!! Спасибо что поделилась, забираю!!!! +++
Людочка, бери на здоровье! Я частенько пеку такие, они очень вкусные, получается много и не портится вкус долго!
++++++++++
печеньки забрала спасибо
На здоровье!
аккуратненькие и вкуснятские печенюшки...
Спасибо!
Симпатичные печеньки!
Наташа, спасибки!
Спасибо за рецептик!
На здоровье!
Мне тоже понравился рецепт, спасибо, Оксаночка.
Пользуйтесь с удовольствием! Спасибо за коммент!
И моя мама так делает+++++++
Ну, это не удивительно! Рецепту много лет!
Оксаночка, какие симпатичные печенюшки! Рецептик, как всегда забрала в копилку! Спасибочки!
Иришка, забирай, уверенна, пригодится рецепт. И понравится!
Оксаночка, конечно пригодится и понравится! Скоро у моего карапузика будет День рождения и вот я решила, что такие печенюшки испеку в садик, так как тортик нельзя. Вот только я фигурки сделаю.
Отличная идея сделать фигурками, деткам понравится!
Забераю, хорошенькие! +++
На здоровье!
Ой, Оксанка, молодец! Красивые печенюшки! И правда, махнёмте куда-нибудь в ночи!А?Оксан тебе +++++++++++!Лови!
Куда глаза глядят!
У меня в кровать. Ты сама послала!
↑Ответ для tat70
Танюша, спасибки! Я люблю такие рецепты, чтобы минимум возни было, и максимум результата. Это как раз такой рецепт. Муж это печенье таскает как семечки! Нам на двоих его хватает максимум на два дня
Не сомневаюсь! Моему пузатику и на день не хватило бы.\’\’\’\’
Я иногда что-то пеку и часть сразу прячу, чтобы муж не наедался, а то может и сразу все слопать
Во-во! А я печенье и конфеты прячу!
У нас конфеты прятать бесполезно! Муж сам их себе покупает, если я прячу.
Смешно! Кому расскажу, все смеются! Причем, конфеты он может есть даже ночью. Просыпается, идет на кухню, съест парочку и опять в постель. А утром я нахожу только фантики!
Очень похожее у меня дома творится. Конфеты до еды, во время, после, всегда!
девочки это дюже похоже на паразитов ,они сладкое любят и по ночам активны
Точняк!!!
я не про мужей,а про тех которых надо изгонять при помощи лекарств
Когда паразиты в организме, говорят, что не в коня корм, человек ест-ест и при этом тощий. У меня же муж как на дрожжах растет. Там точно никаких паразитов быть не может
не всегда,посмотри какую нибудь дополнительную инфу
К сожалению, а может и к счастью, в нашем случае это просто любовь к сладкому!
Печенья- готовы.Куда едем? +
Да хоть куда! Воскресенье уже ведь!
Честно говоря, даже не знаю, откуда такое название у печенья.
У нас завтра шашлык намечается - забегай(с печеньями)
С удовольствием, спасибо за приглашение!!! Жалко, бежать далеко придется
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V058 "Эдмонд"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V058 "Эдмонд"
Каркасный дом с 3 спальнями V258 "Форт Уэйн"

Каркасный дом с 3 спальнями V258 "Форт Уэйн"
Каркасный дом с террасой и балконом V189 "Озарк"

Каркасный дом с террасой и балконом V189 "Озарк"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки