Главная > Рецепты версия для печати
| « Новогодний фруктовый салат | Гранатовый глинтвейн » |
Морковные кексы с шоколадной глазурью
19 декабря 2016, 14:58
Просмотров: 1748
Поварёнок 3 уровня
19 декабря 2016, 14:58
Просмотров: 1748
Просмотров: 1748
Описание: Последнее время очень полюбила выпечку с морковью, помимо любого морковного торта, теперь есть рецепт морковных кексов, которые готовятся очень быстро!
Время приготовления:
Количество порций: 12
Ингредиенты для "Морковные кексы с шоколадной глазурью":
Тесто
- Мука пшеничная / Мука — 230 г
- Морковь — 2 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Имбирь — 0,5 ч. л.
- Корица — 1 ч. л.
- Сахар — 80 г
- Мед — 2 ст. л.
- Масло растительное — 125 г
- Орех мускатный — 0,5 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Сода — 1 ч. л.
- Ванилин — 1 ч. л.
- Орехи грецкие — 50 г
- Чернослив
- Масло сливочное — 50 г
- Какао-порошок — 3 ст. л.
- Молоко — 3 ст. л.
- Сахар — 20 г
Рецепт "Морковные кексы с шоколадной глазурью":
|
Подготовить необходимые ингредиенты. |
|
Морковь натереть на мелкой терке, порезать орехи, можно еще добавить чернослив. Соединить яйца, масло, сахар и мед. Хорошо взбить. Отдельно соединить сухие продукты и хорошо размешать. Соединить мучную смесь с яично-масляной, тщательно перемешать. Подмешать морковь. Подмешать орехи и чернослив. |
|
Разогреть духовку до 180 градусов. Тесто разложить в силиконовые формочки (у меня получается 12 штук). |
|
Выпекать 30-45 минут. Готовые кексы вынуть из формы, дать остыть. |
|
Готовые кексы вынуть из формы, дать остыть. |
|
Далее можно покрыть шоколадом или шоколадной глазурью. Для глазури: насыпаем в емкость для варки сахар, добавляем какао и хорошо перемешиваем сухие продукты, чтобы не образовались комочки. Добавляем молоко, масло, ставим на плиту. Варим на медленном огне, мешаем непрерывно, следим, чтобы масса не подгорела. Дать остыть и покрыть глазурью кексы, сверху можно посыпать кокосовой стружкой, либо украсить на свой вкус. |
|
Приятного аппетита! |
 |
Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии:
Пока нет комментариев.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах: