Маленькие новогодние чудеса. Они случаются! И каждое из них – незабываемо. И, как и любое чудо, они случаются вдруг, почти без подготовки – всего 15-20 минут выпекания, и ваши маленькие быстрые пироги с нежным творожным сыром Hochland «Для кулинарии», готовы. И всем вокруг – и маленьким, и большим – уже не терпится их попробовать.
- 30 декабря 2016, 10:00
- 3472
Быстрые пироги
Ингредиенты для «Быстрые пироги»:
- Сыр творожный (Hochland для кулинарии) — 200 г
- Кефир — 300 г
- Сметана — 100 г
- Мука ржаная — 450 г
- Картофель — 4 шт
- Пшено — 80 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло растительное
- Масло сливочное
- Яйцо куриное — 3 шт
- Укроп — 1 пуч.
- Желток яичный — 2 шт
- Смесь перцев
- Соль
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3516.9 ккал |
белки
124 г |
жиры
111.8 г |
углеводы
545 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 173.2 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 5.5 г |
углеводы 26.8 г |
Рецепт «Быстрые пироги»:
1. Смешать кефир, сметану, муку, соль. Замешивать тесто в течение 5-7 минут. Затем обернуть его пленкой и убрать в холодильник на 25-30 минут.
2. Отдельно отварить картофель, пшено и яйца.
3. Мелко порезанный лук обжарить на сливочном масле до золотистого цвета.
4. Пшено соединить с луком, добавить 30 г сливочного масла, соль, перец. Тщательно перемешать.
5. Картофель измельчить, добавить соль и перец.
6. Яйца очистить. Отделить желтки от белков. Белки натереть и смешать с творожным сыром Hochland для кулинарии и измельченной зеленью. Добавить соль и перец.
7. Тесто разделить на порции и раскатать в овальную форму (толщина около 2 мм)
8. Начинки разложить по центру и защипнуть края.
9. Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке в течение 15-20 минут.
2. Отдельно отварить картофель, пшено и яйца.
3. Мелко порезанный лук обжарить на сливочном масле до золотистого цвета.
4. Пшено соединить с луком, добавить 30 г сливочного масла, соль, перец. Тщательно перемешать.
5. Картофель измельчить, добавить соль и перец.
6. Яйца очистить. Отделить желтки от белков. Белки натереть и смешать с творожным сыром Hochland для кулинарии и измельченной зеленью. Добавить соль и перец.
7. Тесто разделить на порции и раскатать в овальную форму (толщина около 2 мм)
8. Начинки разложить по центру и защипнуть края.
9. Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке в течение 15-20 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 декабря 2016 года qwerrty121 #
30 декабря 2016 года красавица киса #
30 декабря 2016 года Рыжая Лиса77 #
30 декабря 2016 года красавица киса #
30 декабря 2016 года Рыжая Лиса77 #
30 декабря 2016 года CatMax #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: