Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

Анастасия АГПоваренок 7 уровня

7 февраля 2017, 7:21
22556

Морковный кекс на сгущенке

Романтический праздник День всех влюбленных уже не за горами, пора составлять меню. Предлагаю вам простой рецепт вкуснейшего кекса для романтического завтрака. Яркий, влажный, солнечный кекс подарит вам хорошее настроение!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Морковный кекс на сгущенке»:

Морковь (среднего размера) — 2 шт
Молоко сгущенное — 1/2 бан.
Яйцо куриное — 1 шт
Масло сливочное ("Милье") — 50 г
Мука пшеничная / Мука — 120 г
Разрыхлитель теста — 1/4 ч. л.
Ванильный сахар — 1/2 ч. л.
Соль (щепотка)

Время приготовления: 50 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2254.8 ккал	белки 49.7 г	жиры 83.4 г	углеводы 337.2 г
100 г блюда
ккал 281.9 ккал	белки 6.2 г	жиры 10.4 г	углеводы 42.2 г

Рецепт «Морковный кекс на сгущенке»:

Морковь трём на мелкой терке.
Сливочное масло "Милье" растапливаем.
Я делала это в микроволновке.
Сгущенку, яйцо, соль, ванильный сахар и растопленное масло перемешиваем до однородной массы. Я слегка взбила венчиком.
Добавляем морковь.
Добавляем просеянную муку и разрыхлитель.
Получается довольно густое тесто.
Форму для кекса застилаем пекарской бумагой и выкладываем наше тесто.
Убираем в духовку, разогретую до 180 градусов на 25-30 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
Вот такой кекс у меня получился.
Перед подачей по желанию можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Вкусные истории с Милье" На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : День влюбленных На ужин : На десерт

Теги: чаепитие праздник выпечка кекс

Вкусы: нежный сладкий сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/137522/]Морковный кекс на сгущенке[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/137522/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017feb/06/54/1902352_71674-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Романтический праздник День всех влюбленных уже не за горами, пора составлять меню. Предлагаю вам простой рецепт вкуснейшего кекса для романтического завтрака. Яркий, влажный, солнечный кекс подарит вам хорошее настроение!

Ингредиенты: Морковь, Молоко сгущенное, Яйцо куриное, Масло сливочное, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Ванильный сахар, Соль.
Тэги: чаепитие, праздник, выпечка, кекс.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Морковный кекс на сгущенке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017feb/06/54/1902352_71674-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Морковный кекс на сгущенке" title="Рецепт: Морковный кекс на сгущенке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Романтический праздник День всех влюбленных уже не за горами, пора составлять меню. Предлагаю вам простой рецепт вкуснейшего кекса для романтического завтрака. Яркий, влажный, солнечный кекс подарит вам хорошее настроение!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Морковный кекс на сгущенке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7199">Молоко сгущенное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/39/">кекс</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/137522/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Морковный кекс на сгущенке

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Морковный кекс на сгущенке»:

Морковь Молоко сгущенное Яйцо куриное Масло сливочное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Ванильный сахар Соль

Тэги: чаепитие, праздник, выпечка, кекс

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

188

Морковник

11
188
6729

182

Торт "Морковка"

82
182
17739

Фотографии «Морковный кекс на сгущенке» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

9 июля Л-ля БелКо #

[+5]

Очень вкусный ароматный кекс. Сначала не хотела делиться фото, т.к. мне не нравится разрез от ножа, выглядит как будто кекс сырой, хотя это не так. На фото этот кусочек в середине. Но если разломить руками, то совсем другое дело

Спасибо!

12 октября 2024 года Lera0111 #

[+4]

я готовила двойную порцию, кекс выпекался больше часа. Дочка попробовала горячим т сказала морковный кекс не очень… муж вечером попробовал остывший и сказал вкусно. на следующий день от морковки и след пропал, как впрочем и от самого кекса. спасибо, было вкусно!

5 февраля 2022 года lusiya888 #

[+4]

Очень вкусно получилось. Спасибо огромное.

Мне нравятся рецепты блюд, которые готовить легко и просто.

7 февраля 2022 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо большое и вам! Рада, что кекс понравился!!

11 мая 2020 года ludmilaprostobabushka #

Спасибо большое, замечательный кекс, вкусный!,а цвет ,красота.Съели теплым, не было терпения ждать........Конечно можно добавить изюм,орехи, но и авторском варианте очень даже неплохо,один минус мало, следующий раз буду делать двойную норму.

12 мая 2020 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо и вам

Готовьте на здоровье

16 января 2019 года настуся89 #

[+5]

Третий раз уже пеку этот кексик, была уверенна, что фото отчёт оставляла. Видимо нет, не вижу

Очень вкусная выпечка

Влажный, в меру сладкий. Спасибо за рецепт.

16 января 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо большое вам за доверие к рецепту!! Очень рада, что кекс пришелся по душе!!

17 января 2019 года wise1288 #

↑Ответ для настуся89

Анастасия! Прекрасно получилось

Аппетитно выглядит.

25 ноября 2018 года Демурия #

[+5]

Настолько простой, но безумно вкусный кекс. Не ожидала такого чуда из простых и доступных продуктов. Понравилось в кексе все: от вкуса до тексуры. Рекомендую!
Спасибо

25 ноября 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Олечка, какой шикарный разрез!! Спасибо тебе большое за такую высокую оценку рецепта!

17 января 2019 года wise1288 #

↑Ответ для Демурия

Олечка! Прекрасно получилось

Аппетитно выглядит.

17 января 2019 года Демурия #

Спасибо

17 августа 2017 года Anjuta povarenok #

Вкусный кексик!!! Я вместо сырой моркови взяла отварную (сырую не покупаю, так как мы её не едим). Также добавила горсть арахиса и грецких орехов.
Выпекала сначала при 160 градусов 20 минут, а потом при 180 градусов 15.
Кекс очень вкусный, морковь почти не чувствуешь

18 августа 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо вам большое!! Приятно, что кекс понравился!! С орешками очень гармонично!!

20 мая 2017 года Людмила Козеева #

[+4]

Наверное морковь надо тереть на совсем мелкой терке,а у меня она и видна и сильно чувствуется вкус.Но мне и так нравится.Хотя в следующий раз учту все эти моменты.Спасибо.

20 мая 2017 года korztat #

Я именно такой кекс не пекла, но похожий-готовила,добавила в него немного изюма,замоченного на ночь в паре ложек коньяка-морковь не чувствовалась вообще, было впечатление, что он- с медом,хотя медом так и не пахло

,морковь терла на самой мелкой теке!

20 мая 2017 года Джульета #

↑Ответ для Людмила Козеева

Морковь трём на мелкой терке - первое фото)

21 мая 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

↑Ответ для Людмила Козеева

Людмила, спасибо вам за доверие!! Рада, что кекс понравился!!

17 мая 2017 года korobkovairina1979 #

[+5]

Восхитительно вкусный кекс, а ещё и супер быстрый!!!!

17 мая 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо вам большое за внимание к рецепту! Очень рада, что кекс понравился!

28 февраля 2017 года lelikloves #

Потрясающий кексик

2 марта 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

25 февраля 2017 года Марьяна_Z #

Замечательный кекс, Настя.

26 февраля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо, моя хорошая!

14 февраля 2017 года Дарья Сидорова #

[+4]

очень вкусный кекс,невозможно остановиться

15 февраля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Дашенька, в какой красивой форме вы выпекали!

12 февраля 2017 года Дарья Сидорова #

какой вкусный кекс,спасибо за рецепт,жаль не знаю.как фото выложить

12 февраля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо, Дарья!!

Рада, что понравился кексик!

12 февраля 2017 года Щербакова Елена #

Морковный - не пекла, пора пробовать!

12 февраля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Леночка, на здоровье!

11 февраля 2017 года Наталья_zebra #

[+4]

Первый опыт морковной выпечки. Интересно получилось, только очень маленький кексик . Морковь совсем не чувствуется. От себя добавила грецких орешков. Спасибо за рецепт

12 февраля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Наталья, очень аппетитно у вас получилось. Рада, что рецепт понравился! Спасибо вам большое!

11 февраля 2017 года девушка с веслом #

Очень яркий кекс

11 февраля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо!

10 февраля 2017 года TVVK14 #

спасибо! спасибище! у меня получилось и это очень вкусно ,но !! самое главное не в этом ! самое главное в том, что мой зять не любит морковь и не ест ее, я ломала голову над тем, как приучить его, ведь это полезный корнеплод и тут такое вкусное и простое решение ! ему понравилось, но мы пока держим интригу

10 февраля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Очень рада, что кекс понравился!!! А зятю знать не обязательно из чего кексик!