Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

19 февраля 2017, 9:31
1310

Оладьи и соус "Лимонно-маковая феерия"

Лимонно-маковые оладьи с нежной текстурой и ароматный, интересный лимонно-маковый соус... Поистине блаженство! Посвящается всем любителям кисло-сладкого вкуса!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Ингредиенты для «Оладьи и соус "Лимонно-маковая феерия"»:

Оладьи

Молоко — 250 мл
Мука пшеничная / Мука — 250 г
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1/4 ч. л.
Дрожжи (Саф-момент) — 3 г
Масло растительное (+ для жарки) — 1 ст. л.
Ванильный сахар — 1 пакет.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Цедра лимона (половину лимона) — 1/2 шт
Мак — 1 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт

Соус

Мак (1-2 ст.л. в зависимости от предпочтений) — 2 ст. л.
Сок лимонный (около 2 лимонов) — 80 мл
Мед — 120 мл
Соль — 1 щепот.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 44733.2 ккал	белки 49 г	жиры 49.4 г	углеводы 11026 г
100 г блюда
ккал 313.9 ккал	белки 0.3 г	жиры 0.3 г	углеводы 77.4 г

Рецепт «Оладьи и соус "Лимонно-маковая феерия"»:

3 ст. л. мака поджарить на сухой сковороде на среднем огне в течение 1 минуты (появится звук "хлопания").
Слегка подогреть молоко.
К теплому молоку добавить сахар (обычный и ванильный), дрожжи Саф-момент и 200 г просеянной муки. Оставить в теплом месте в течение 30-40 минут.
Затем добавить яйцо, соль, 1 ст. л. мака, 1 ст. л. лимонного сока, растительное масло и 50 г муки. Тщательно перемешать.
Накрыть полотенцем и оставить тесто подниматься в течение 1 часа.
Разогреть сковородку на среднем огне. Налить масло, выкладывать на сковородку по 1 ст. л. теста. Обжарить оладушки с обеих сторон до золотистого цвета.
Смешать лимонный сок, 2 ст. л. мака (я добавляла именно такое количество, но Вы можете уменьшить) и мед. Прогреть на огне, не доводя до кипения.
Полить соусом готовые оладки.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Провожаем зиму с «САФ-МОМЕНТ»!" На завтрак : Быстрый завтрак На полдник

Теги: завтрак полдник жарить оладьи соус

Вкусы: лимонный маковый кисло-сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/138047/]Оладьи и соус "Лимонно-маковая феерия"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/138047/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017feb/18/35/1918218_77868-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Оладьи
Лимонно-маковые оладьи с нежной текстурой и ароматный, интересный лимонно-маковый соус... Поистине блаженство! Посвящается всем любителям кисло-сладкого вкуса!

Ингредиенты: Молоко, Мука пшеничная, Сахар, Соль, Дрожжи, Масло растительное, Ванильный сахар, Сок лимонный, Цедра лимона, Мак, Мед, Яйцо куриное.
Тэги: завтрак, полдник, жарить, оладьи, соус.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Оладьи и соус "Лимонно-маковая феерия"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017feb/18/35/1918218_77868-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Оладьи и соус &quot;Лимонно-маковая феерия&quot;" title="Рецепт: Оладьи и соус &quot;Лимонно-маковая феерия&quot;"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Лимонно-маковые оладьи с нежной текстурой и ароматный, интересный лимонно-маковый соус... Поистине блаженство! Посвящается всем любителям кисло-сладкого вкуса!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/135/">
          Оладьи
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Оладьи и соус "Лимонно-маковая феерия"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1033">Мак</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/109/">жарить</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/484/">оладьи</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/210/">соус</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/138047/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Оладьи и соус "Лимонно-маковая феерия"

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Оладьи

Ингредиенты для «Оладьи и соус "Лимонно-маковая феерия"»:

Молоко Мука пшеничная Сахар Соль Дрожжи Масло растительное Ванильный сахар Сок лимонный Цедра лимона Мак Яйцо куриное Мед

Тэги: завтрак, полдник, жарить, оладьи, соус

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

21 февраля 2017 года Светланка g980 #

Катюша, как же вкусно!!! Фотографии очаровательные!

21 февраля 2017 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Спасибо за добрые слова!

20 февраля 2017 года veronika1910 #

Катенька! Очень аппетитно

20 февраля 2017 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Большущее спасибо!

20 февраля 2017 года Wera13 #

20 февраля 2017 года ПантерРрочка # (автор рецепта)