Вкусные оладьи с жареным луком - отличный вариант для завтрака или полдника! Некоторые товарищи прекрасно уминали их с супчиком на обед )))
alekstrПоваренок 6 уровня
- 21 февраля 2017, 22:55
- 2161
Ржаные оладьи с жареным луком
Ингредиенты для «Ржаные оладьи с жареным луком»:
- Кефир — 100 мл
- Мука пшеничная / Мука — 50 г
- Мука ржаная — 50 г
- Дрожжи (САФ-МОМЕНТ) — 1 ч. л.
- Сахар — 1,5 ч. л.
- Соль — 1/4 ч. л.
- Лук репчатый (120 гр) — 1 шт
- Масло растительное — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
730.8 ккал |
белки
13.7 г |
жиры
31.4 г |
углеводы
100 г |
| Порции | |||
| ккал 182.7 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 7.9 г |
углеводы 25 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 228.4 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 9.8 г |
углеводы 31.3 г |
Рецепт «Ржаные оладьи с жареным луком»:
-
Подготавливаем продукты.
-
В чашку просеиваем оба вида муки. Добавляем соль, 1ч. л. сахара и дрожжи Саф-Момент. Перемешиваем.
-
Добавляем кефир (комнатной температуры).
-
Замешиваем тесто. Оставляем на 35-40 минут в теплом месте.
-
Нарезаем лук.
-
В сковороду наливаем 2 ст. л. растительного масла. Выкладываем лук. Обжариваем 2-3 минуты. Добавляем 0,5 ч. л. сахара. Перемешиваем и обжариваем 1 минуту. Остужаем.
-
В тесто добавляем обжаренный лук.
-
Хорошо перемешиваем.
-
В сковороду наливаем растительное масло. Ложкой выкладываем небольшие порции теста. Обжариваем с 2-х сторон.
-
Обжаренные оладьи выкладываем на салфетку, убирая лишнее масло.
-
Подаем оладьи со сметаной.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 декабря 2019 года akuleshova78 #
73 месяца назад alekstr # (автор рецепта)
27 февраля 2017 года keeway2966 #
27 февраля 2017 года alekstr # (автор рецепта)
22 февраля 2017 года maraki84 #
22 февраля 2017 года alekstr # (автор рецепта)
22 февраля 2017 года veronika1910 #
22 февраля 2017 года alekstr # (автор рецепта)
22 февраля 2017 года victoria ms #
22 февраля 2017 года alekstr # (автор рецепта)
22 февраля 2017 года Татьяна Хрусталёва #
22 февраля 2017 года alekstr # (автор рецепта)
22 февраля 2017 года Аллочка-уралочка #
22 февраля 2017 года alekstr # (автор рецепта)
22 февраля 2017 года СНежк_а #
22 февраля 2017 года alekstr # (автор рецепта)
21 февраля 2017 года chapushil #
21 февраля 2017 года alekstr # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: