• 3 апреля 2017, 6:21
  • 4210

Салат "Фирменный Омский"

Рецепт: Салат "Фирменный Омский"

Уважаемые поварята, предлагаю салат "Фирменный Омский" из рэтро рецептов. Не знаю как Вы, а я уже очень давно не готовила салаты с редькой. И очень зря! В ней содержится много витамина В1, который отвечает за нормальное функционирование эндокринной, нервной систем, а также витамина В2, важного для поддержания роста организма, строения тканей, поддержания зрения. Корнеплод богат никотиновой кислотой (витамином РР), участвующей в повышении стрессоустойчивости и укреплении иммунитета. Листья, а также кожура содержат эфирные масла, витамин С, аминокислоты, каротин, кальций, калий, фосфор, железо, серу. Салат простой в приготовлении и очень вкусный.

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из свинины

Ингредиенты для «Салат "Фирменный Омский"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
979.9 ккал
белки
39.1 г
жиры
76.8 г
углеводы
38.3 г
100 г блюда
ккал
148.5 ккал
белки
5.9 г
жиры
11.6 г
углеводы
5.8 г

Рецепт «Салат "Фирменный Омский"»:

  • Лук режем кольцами. Свинину варим.

  • Редьку трем на мелкой терке

  • Лук жарим до золотистого цвета

  • В сковородку к луку добавляем редьку и слегка обжариваем

  • Вареную свинину режем

  • В салатник выкладываем редьку с луком и свинину. Солим, перчим по вкусу и заправляем майонезом. Я не очень люблю майонез, поэтому развожу майонез со сметаной в равных долях. Но это дело вкуса.

  • Салат готов!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Фирменный Омский"
Рецепт: Салат "Фирменный Омский"

Уважаемые поварята, предлагаю салат "Фирменный Омский" из рэтро рецептов. Не знаю как Вы, а я уже очень давно не готовила салаты с редькой. И очень зря! В ней содержится много витамина В1, который отвечает за нормальное функционирование эндокринной, нервной систем, а также витамина В2, важного для поддержания роста организма, строения тканей, поддержания зрения. Корнеплод богат никотиновой кислотой (витамином РР), участвующей в повышении стрессоустойчивости и укреплении иммунитета. Листья, а также кожура содержат эфирные масла, витамин С, аминокислоты, каротин, кальций, калий, фосфор, железо, серу. Салат простой в приготовлении и очень вкусный.

Ингредиенты для «Салат "Фирменный Омский"»:

Фотографии «Салат "Фирменный Омский"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Очень вкусный и сытный салат. Готовится проще простого. Муж оценил, а привередливый сын, который ко всем салатам, кроме Оливье отностся с большим подозрением, сказал «Неплохой».
Говядина из супа, вместо редьки дайкон. Спасибо!
Очень рада, что салат не разочаровал! Готовьте с удовольствием! Мой совет, попробуйте в следующий раз с редькой, очень вкусно получается
вкусный самостоятельный салат.
Да, очень вкусно! Спасибо за отзывы!
Для меня этот салат уже классика... давненько делала, но чаще с говядиной... Спасибо за напоминание!
Да, действительно из ретро рецептов, очень вкусный салат!
Мне, как коренной омичке просто грех не попробовать приготовить. Ни разу не встречала подобного салата. Обязательно попробую. Спасибо.
Соседи, я с Новосиба! Попробуйте конечно!
Круто!!! Будем летом у вас гостить
Ага, а пока редькой стресс снимать
Интересный салатик!!!
Спасибо большое!
Надо же! Редьку с морковкой довольно часто делаю, но чтоб пожарить? Даже в голову не приходило.... Обязательно попробую. Спасибо!
Попробуйте, действительно вкусно! Только редьку надо обжарить слегка, я на среднем огне 5 мин. держала.
А надо ли редьку пассеровать с луком? И вопрос - какая редька имеется в виду: чёрная или зелёная?
По рецепту редьку надо несколько минут пассеровать, я на среднем огне держала 5 мин. Готовила с зеленой.
Блин,ну кладезь витаминов прямо!
И всё в точку,для меня,и для щитовидной,и для стрессоустойчивости...и вообще!)))Надо брать,тоже давно не готовила.
Вот, вот. А раньше этот овощ был популярен очень. А салат ну просто вкуснятина! У меня особенно муж оценил.
Прям заинтриговала!!
И вместo мяса буду есть кожуру редьки-сэкономлю!
Мясо, редька и лук, интрига вот составляющие салата Инуль, еще цветочки из печенья выложила, взгляни ради интереса
За редьку!
Ага за снятия стресса
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки