• 7 ноября 2008, 21:06
  • 6572

Куриные отбивные "Экспромт"

Рецепт: Куриные отбивные "Экспромт"

Куриные отбивные запеченые с луком и помидорами.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные отбивные "Экспромт"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1352.1 ккал
белки
139.6 г
жиры
71.1 г
углеводы
42.2 г
Порции
ккал
338 ккал
белки
34.9 г
жиры
17.8 г
углеводы
10.6 г
100 г блюда
ккал
119.7 ккал
белки
12.4 г
жиры
6.3 г
углеводы
3.7 г

Рецепт «Куриные отбивные "Экспромт"»:

Куриные бедрышки слегка отбиваем, солим, перчим. Обжариваем на сковороде до румяной корочки, но не до полной готовности. Степень готовности примерно 70 %. Выкладываем мясо в форму для запекания. Форма должна быть такой, чтобы мясо всe расположилось по дну формы. За время жаренья мяса шинкуем лук полукольцами. А вообще, кому как нравится, можно и мельче. Обжариваем его до золотистого цвета в том же масле, где жарилось мясо. Выкладываем сверху на мясо. Помидоры чистим от кожуры (опускаем помидор в кипяток. Так легче слезет шкурка), режем небольшими кубиками и выкладываем в форму, на лук. В нескольких местах формы выкладываем майонез (можно заменить сметаной). На мелкой терке трeм сыр и в духовку. Запекать около 15 -20 мин.

Приятного аппетита


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные отбивные "Экспромт"
Рецепт: Куриные отбивные "Экспромт"

Куриные отбивные запеченые с луком и помидорами.

Ингредиенты для «Куриные отбивные "Экспромт"»:

Комментарии и отзывы

Только лук не жарю)))) он так печется)))
А у меня не пропекается, поэтому предварительно обжариваю...
Да прикольно, я тоже так делала +++
Спасибо!
вкууусно++
Как аппетитно!!!! +++
нежненько+++
Очень аппетитно.++++++
Спасибки всем за отзывы
все ровно получилось вкусненько+++++++=
Да. А если добавить вместо майонеза сметану или сливки, еще нежнее должно быть. Но за неимением того и другого, пришлось использовать то, что есть. В данном случае - майонез.
Думаю, получается очень нежно!+
ПРИЯТНАЯ ШТУЧКА +
Спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки