Завтрак с пшеном, яйцом-пашот и брынзой, конечно же с зеленью. Быстро, просто и полезно!
OkoolinaПоваренок 8 уровня
- 4 июня 2017, 11:58
- 1764
Полезный дачный завтрак
Ингредиенты для «Полезный дачный завтрак»:
Яйцо-пашот
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль — 1 ч. л.
- Уксус (7 %) — 1 ст. л.
- Вода — 0,5 л
Гарнир
- Пшено (ТМ МИСТРАЛЬ в пакетиках) — 1 пакет.
- Соль (по вкусу) — 1/2 ч. л.
- Масло сливочное (по вкусу) — 1 ч. л.
Для подачи
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2992.2 ккал |
белки
109.8 г |
жиры
35.7 г |
углеводы
557 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 318.3 ккал |
белки 11.7 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 59.3 г |
Рецепт «Полезный дачный завтрак»:
-
Ставим варить пшено в подсоленной воде, как указано на упаковке. Берём всё, что нам пригодится для завтрака.
-
Я буду варить яйцо-пашот и я всегда разбитое яйцо помещаю в посуду с носиком. Мне так удобней его выливать в кипящую воду. Брынзу режем кубиком, можно раскрошить прямо в готовое блюдо.
-
Для варки яйца-пашот я ставлю воду в высокой кружке, солю её и наливаю уксус. Когда вода закипит, я убавляю огонь на минимум и вилкой делаю в воде воронку, выливаю яйцо аккуратно, не повредив желтка и варю 2 минуты. Шумовкой извлекаю яйцо и даю воде стечь.
-
Пакетик пшена готов.
-
Извлекаем пшено из пакетика и заправляем маслом сливочным или каким вы захотите.
-
Выкладываем яйцо-пашот поверх пшена, надсекаем его крест-на-крест, чтобы желток растёкся, присыпаем брынзой и петрушкой. Украшаем мятой. Подаём.
Едим это полезное и вкусное блюдо на завтрак!!!
Удачи на даче!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 марта 2022 года Akira Shinrei #
[+5]11 марта 2022 года Okoolina # (автор рецепта)
Спасибо большое за красивый фотоотчёт!
7 июня 2017 года Таня-кофеманка #
7 июня 2017 года Okoolina # (автор рецепта)
7 июня 2017 года veronika1910 #
7 июня 2017 года Okoolina # (автор рецепта)
5 июня 2017 года Wera13 #
5 июня 2017 года Okoolina # (автор рецепта)
4 июня 2017 года Moravanka #
4 июня 2017 года Okoolina # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: