• 12 июня 2017, 0:06
  • 35564

Салат "Рандеву"

Рецепт: Салат Рандеву

Вкусный, яркий, сочный салат, который украсит и разнообразит не только ваше повседневное меню, но и праздничный стол. В нём прекрасно сочетается нежное куриное мясо с насыщенным вкусом корейской моркови. Чеснок придаёт салату легкую пикантность, а чернослив и грецкий орех привносят некую изюминку. Угощайтесь!

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Рандеву"»:



Рецепт «Салат "Рандеву"»:

Яйца отварить. Отделить белки от желтков.
Белки натереть на крупной терке, желтки-на мелкой.

Отварное куриное филе нарезать небольшим кубиком.
Сыр натереть на мелкой терке.

Если морковь по-корейски нашинкована очень длинными полосками, лучше разрезать ее на несколько частей.

Грецкие орехи прокалить на сухой сковороде 3-4 минут. Порубить не очень мелко.
Чернослив тщательно промыть, обсушить и нарезать небольшим кубиком.
Чеснок измельчить. (натереть на самой мелкой терке или пропустить через пресс)

Морковь мешать с орехами.
Сыр смешать с чесноком и яичными белками.

Сборка салата.
Выкладывать салат слоями:
1. Куриное филе.
2. Чернослив. Промазать майонезом (у меня домашний) или сметаной.

3. Яичные белки с сыром.

4. Морковь с орехами. Промазать майонезом.

Последним слоем выложить желтки. Поставить салат в холодильник на час-полтора.

Если нет времени или желания выкладывать салат слоями, можно просто смешать все ингредиенты в салатнике и заправить майонезом. (сметаной) Тоже получается вкусно!
В том случае, если вы заправляете салат сметаной, его стоит чуть подсолить.



Приятного аппетита.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат Рандеву
Описание: Вкусный, яркий, сочный салат, который украсит и разнообразит не только ваше повседневное меню, но и праздничный стол. В нём прекрасно сочетается нежное куриное мясо с насыщенным вкусом корейской моркови. Чеснок придаёт салату легкую пикантность, а чернослив и грецкий орех привносят некую изюминку. Угощайтесь!


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат "Рандеву"» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Вкусно и красиво. Возьму на заметку
Готовьте в удовольствие. Спасибо большое.
Очень вкусный салат,делаю такой же,но без яиц; теперь попробую,как у вас-с яйцами. Вам "+"и СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ !
Буду рада,если и мой вариант Вам понравится. Спасибо.
Ответ для Djulia777
а я без курицы
Спасибо!
Классненький!
Маша, прекрасный салат
Спасибо.
Замечательный салатик! уже слюнки потекли Спасибо!
И Вам большое спасибо. Готовьте в радость.
Машуля! Отличный салатик! Очень вкусно!
Огромное спасибо,Катюша.
Обалденный рецепт!!!
Благодарю сердечно.
Вам спасибки!!
Машенька, вкусный салатик! Оформление шикарное!
Благодарю тебя,Олюшка.
Вкусный салатик!
Вкусный,точно говорю! Спасибо,Светланочка.
Машенька! Чудесный салатик! Забрала!
фото конечно
Ура,на доброе здоровье,Ириша. Спасибо тебе большое.
Отличный салат! Маша, очень аппетитно!
Любашенька,благодарю тебя!
А если заменить морковь по корейски на обычную, свежую, получится? Просто корейскую я не люблю...
Не могу поручиться за результат,никогда не готовила со свежей морковью.
Эх, попробую...
А Вы попробуйте поступить следующим образом: морковь натрите на крупной терке.Если очень сочная-отожмите немного,иначе салат "поплывет". Приправьте морковь солью,перцем и пусть постоит немного,замаринуется,так сказать. Думаю,что тоже будет очень хорошо.
Спасибо
Ответ для Mary Stone
Я такой салат раньше всегда готовила со свежей, пробуйте - вкусно! Теперь попробую с корейской
Буду рада,если и мой вариант Вам понравится.
Ответ для jen mama
Я корейскую морковь тоже не люблю, но в салате прокатило... ещё и как!!!!
Маша, вот сейчас сделала, отлично, всей семьей кушаем!!!
Как я рада,как я рада! Приятного вам всем аппетита!
Очень вкусный и яркий салат!
Большое спасибо.
Опять я к Вам с благодарностью! Замечательный солнышко-салат)) Учитывая состав, уже точно знаю что пойдет в разряд любимых))Спасибо большое автору за замечательный рецепт!
Буду очень рада,если рецепт пригодится. Спасибо Вам большое.
Машуль, салатик великолепный Полностью в моем вкусе Шикарное оформление салата
Олик,большущее тебе СПАСИБО!
вкусный салат!
Благодарю Вас.
Какой чудесный салат!!! Прямо салат-праздник!!! Очень красивая подача!
Спасибо большое за внимание и оценку.
Машенька, очень красивый и нарядный салатик Красивейшее оформление
Большое спасибо тебе,Леночка.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1894 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки