Почему "Жили-были"? Да, потому что так называется трактир в котором подают этот наивкуснейший салат. Только там он называется "Пикантный", а так как на сайте уже много салатов с таким названием я решила переименовать его в "Жили-Были". Салат очень вкусный, он моментально стал одним из любимых блюд в нашей семье.
хозяйка медной горыПоваренок 5 уровня
- 8 октября 2017, 0:33
- 3152
Пикантный салат "Жили-были"
Ингредиенты для «Пикантный салат "Жили-были"»:
- Филе куриное (или два маленьких) — 1 шт
- Приправа (листы Магги для нежного филе куриной грудки "с чесноком и травами") — 2 шт
- Капуста пекинская (только листья) — 1/2 вилок
- Брынза — 100 г
- Виноград (сладкий, без косточки) — 150 г
- Кунжут — 2 ст. л.
- Соус (ореховый/кунжутный) — 3 ст. л.
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1022.4 ккал |
белки
93.5 г |
жиры
49 г |
углеводы
50.5 г |
| Порции | |||
| ккал 340.8 ккал |
белки 31.2 г |
жиры 16.3 г |
углеводы 16.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 86.6 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 4.3 г |
Рецепт «Пикантный салат "Жили-были"»:
-
Разогреваем сковороду и обжариваем кунжут.
-
Грудку отбиваем, если она большая разрезаем пополам. Укладываем в листы для приготовления нежного филе куриной грудки от Магги, хорошо прижимаем. Снова разогреваем сковороду и жарим филе по 7 минут с каждой стороны.
-
Готовое филе вынимаем из листов, кладем на тарелку и даем полностью остыть.
-
Нарезаем остывшее филе тонкими ломтиками.
-
Пекинскую капусту режем соломкой.
-
Брынзу нарезаем небольшим кубиком.
-
Виноград моем, если крупный режем пополам. Виноград можно брать любой зеленый, красный, синий и т. д. самое главное чтобы он был сладкий и без косточек.
-
Собираем салат. На тарелку выкладываем пекинскую капусту на нее ломтики курицы, раскладываем брынзу и виноград. Сверху поливаем ореховым соусом и посыпаем кунжутом.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 августа 2022 года Olga_Alexandrovna_B #
19 августа 2022 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
19 февраля 2018 года inna_2107 #
9 октября 2017 года veronika1910 #
8 октября 2017 года Ирушенька #
9 октября 2017 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
8 октября 2017 года lioliy1967 #
8 октября 2017 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
8 октября 2017 года мисс #
8 октября 2017 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: