• 23 июня 2017, 8:27
  • 5705

Утиные ножки с гарниром в мультиварке

Рецепт: Утиные ножки с гарниром в мультиварке

Это скорее даже не рецепт, а способ приготовления очень вкусного и полноценного горячего блюда с минимальными затратами времени и посуды!

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из птицы в мультиварке

Ингредиенты для «Утиные ножки с гарниром в мультиварке»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
25345.6 ккал
белки
1108.8 г
жиры
2290.6 г
углеводы
156 г
Порции
ккал
6336.4 ккал
белки
277.2 г
жиры
572.7 г
углеводы
39 г
100 г блюда
ккал
269.6 ккал
белки
11.8 г
жиры
24.4 г
углеводы
1.7 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Программа: Тушение (60 минут)

Рецепт «Утиные ножки с гарниром в мультиварке»:

  • Утиные ножки посолить и замариновать в смеси рубленного чеснока, аджики, горчицы с зернышками и фруктового уксуса. У меня мариновались сутки.

  • Замаринованные ножки выложить на противень и запечь в духовке до румяной корочки. У меня запекались 20 минут. В таком виде утка нам еще не по зубам. Поэтому продолжим готовить дальше.

  • В чашу мультиварки выложить квашенную кисло-сладкую капусту. Кто не особенно переживает за фигуру, может слегка полить ее жиром, выделившимся при запекании утки.

  • На капусту выкладываем кусочки утки.

  • Сверху устанавливаем чашу для приготовления продуктов на пару с присоленной картошкой. Закрываем крышку, устанавливаем программу "Тушение", и на час об обеде забываем.

  • Вот, что получилось в результате!

  • Пускай Вас не смущает темный цвет птички. Это вкусы моей семьи. Во избежание слишком сильного загара, можно подержать утку в духовке до легкого румянца, или вообще исключить этот шаг.

  • Внутри утка очень сочная и мягкая. Мясо само отстает от кости. Капуста пропиталась утиными соками и прекрасно дополнила блюдо! А еще у нас есть и молодая картошечка, которую я посыпала укропом с чесноком. И вся эта вкуснота приготовилась практически без моего участия!

  • Нам очень понравилось, попробуйте и Вы!

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Утиные ножки с гарниром в мультиварке
Рецепт: Утиные ножки с гарниром в мультиварке

Это скорее даже не рецепт, а способ приготовления очень вкусного и полноценного горячего блюда с минимальными затратами времени и посуды!

Ингредиенты для «Утиные ножки с гарниром в мультиварке»:

Фотографии «Утиные ножки с гарниром в мультиварке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Здравствуйте Наташа,готовила утиные ножки на второй адвент.Очень понравился маринад,и капуста пропитанная утиным соком,такая вкусная.Картошка самый вкусный и подходящий гарнир.Спасибо за рецепт и приятных пред рождественских дней.
Лиза, спасибо огромное за доверие к моему рецепту! Очень рада, что блюдо пришлось по вкусу! Готовьте на здоровье! Чудесных праздников!
А вот и фотоотчет.Уточку разрезала на четыре части, очень понравилось, что первоначально запекать в духовке, ни тебе брызг жира, ни запаха.К сожалению куда то задевала чашку для приготовления на пару, так что с картофелем не сложилось. Но, вкусно и без него. Очень понравилось и мне,и мужу. Обязательно буду готовить еще, да, и отдельное спасибо за маринад, он отбивает специфический запах дичи.
Ириша! Как здорово! Я диких уток с детства не пробовала! Счастлива, что блюдо пришлось по вкусу! Готовьте на здоровье!
Лежала у меня в морозилке уточка (муж ездил на охоту, добыл),нашла ваш рецепт и решила воплотить его в нашу жизнь.
Наташенька, очень аппетитно!
Настюша! Благодарю сердечно!
Наташенька, замечательное и ооочень вкусное блюдо!
Викуся! Дорогая! Большущее спасибо! Куда же я без уточки!
Да, уточка наше всё!
Забрала вкуснятину)). Спасибо!!! +++++++
Леночка! Спасибо огромное за интерес к рецепту! Готовьте на здоровье!
Здорово! И мясо и гарнир! Люблю я готовить всё в одной посуде!
Машенька! Спасибо большое! Правда вкусно и очень удобно!
Про вкусно я и не сомневалась. Меня прельщает ещё удобно
Понимаю, мне тоже лишь бы посудину лишнюю не мыть!
Вот-вот!
Очень аппетитное блюдо
Вероничка, милая! Большущее спасибо!
Верочка! Благодарю сердечно!
Наташенька, очень аппетитное блюдо! Такое сочное мясо!
Ирушенька! Огромное спасибо, дорогая!
А что у вас за мультиварка?)) и как она вам..как раз присматриваюсь)
Спасибо огромное за интерес к рецепту! У меня самый простой "Редмонд", готовлю без перерыва уже года 3, вполне довольна. Новую буду покупать этой же марки, но уже крутую.
У нас был редмонд, но почему-то быстро сдох, может бракованный был.. Даже в сервисе не оч хорошо его сделали, выкинули в итоге (
Больше ничего не могу посоветовать, опыта с другими марками нет!
Спасибо! Попробую рецептик все равно
Наташенька, очень аппетитно! Мясо такое нежное...
Оленька! Большущее спасибо!
Понравилась простота приготовления и капуста в рецепте. В КК !
Вадим! Огромное спасибо! Действительно очень просто и вкусно! Готовьте на здоровье!
Отличный ужин
Оленька! Огромное спасибо!
Очень аппетитно
Марианочка! Большое спасибо, тебе дорогая!
Наташенька,дорогая! Изумительное блюдо! Очень понравился рецепт.Уточка целая есть,на днях будет и мультиварка. Обязательно попробую.А сочетание утки с квашенной капустой - вкуснейшая классика!Спасибо!
Надюша! Спасибо огромное! Для меня это абсолютная классика, а использование мульти заметно облегчает процесс!
Наташенька! Суперские ножки!
Линочка! Большущее спасибо за интерес к рецепту!
Натуля,какое вкусное блюдо получилось-прелесть!!!
Инночка, дорогая! Спасибо, что заглянула и похвалила!
Очень аппетитно обязательно надо пробовать
Юленька! Спасибо огромное за интерес к рецепту! Моим мужчинам понравилось!
Рецепт хорош ,а почему вы не печете ножки в мультиварке в режиме выпечка, потом слить жир и тушить с капустой? уж если облегчать себе труд так по полной программе и посуду лишнюю не мыть
Спасибо огромное за интерес к рецепту! Противень я застилаю фольгой, или бумагой для выпечки, т.ч. сполоснуть его нет проблем. А запекаю, именно для поджаристой корочки, которая в мульте не получится!
Кстати запекала куриные окорочка в мульте они такие классные и румяные вышли,супер!!! я кстати сама не ожидала вообще летом это находка, напомнили надо сделать хоть с курицей спасибо
Здорово! Ну, мульти, то к всех разные, если получается без духовки, еще лучше! Я еще иногда сначала готовлю в мультиварке, а потом на насколько минут в духовку засовываю, опять же для румянца! Но спорить не буду, а попробую сама на "выпечке" что-нибудь приготовить!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки