Главная > Рецепты версия для печати
| « Лепешки с мясом и картофелем | Вишневый соус "Барбекю" » |
Соус к шашлыку
Описание: Очень простой соус для мяса. Готовится быстро и легко. Но при всей своей простоте вкусный, остренький и очень ароматный. Зелень можно использовать любую, какая вам больше по вкусу. Прекрасная альтернатива кетчупу. Всегда пользуется успехом на пикнике. Причём он хорош не только к шашлыку, но и хот-догам, макаронам. Угощайтесь!
Время приготовления:
Ингредиенты для "Соус к шашлыку":
- Томатная паста — 100 г
- Вода — 150 мл
- Соевый соус (сладкий ТМ Киккоман) — 2 ст. л.
- Чеснок — 2...4 зуб.
- Петрушка — 1 пуч.
- Укроп — 1 пуч.
- Перец чили
- Соль
- Сахар — 1 ч. л.
Рецепт "Соус к шашлыку":
|
Приготовить необходимые ингредиенты. |
|
Томатную пасту развести кипяченой водой. |
|
Петрушку и укроп сполоснуть, обсушить, удалить жесткие стебли и мелко нарезать. Вы можете использовать любую зелень, которая вам по вкусу. |
|
В томатную пасту добавить сахар, соевый соус, пропущенный через пресс чеснок, перец чили, зелень и хорошо перемешать. Посолить по вкусу. Дать настояться 10-15 минут в прохладном месте. |
|
Подать к шашлыку. Приятного аппетита! |
.
.
.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6828
![]() |
Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день! |




Комментарии:
Большое спасибо!
Добавляю чуть-чуть уксуса, мне кислинки не хватает.
Вкусный, ароматный, пикантный!
Светочка,спасибо!
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах: