• 12 ноября 2008, 19:50
  • 36432

Слойки с куриной печенью

Рецепт: Слойки с куриной печенью

Америку этим рецептом я не открою, просто хотела поделиться вариантом приготовления слоек такой формы. Начинку можно использовать как несладкую, так и сладкую.

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Ингредиенты для «Слойки с куриной печенью»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1914.1 ккал
белки
85.9 г
жиры
112.4 г
углеводы
174.6 г
100 г блюда
ккал
205.8 ккал
белки
9.2 г
жиры
12.1 г
углеводы
18.8 г

Рецепт «Слойки с куриной печенью»:

  • Слоеное тесто разморозить.

  • Печень обработать, морковь натереть, лук очистить и мелко нарезать.
    Всё обжарить на растительном масле, посолить.

  • Пропустить обжаренную печень с овощами через мясорубку.

  • В полученный фарш добавить молоко, чтобы получилась эластичная масса, хорошо перемешать.

  • Тесто нарезать на квадраты. В каждом квадрате сделать надрезы с двух сторон как на фото.

  • Положить начинку на середину.

  • Соединить стороны теста (см. фото).

  • Края прижать вилкой.

  • Верх смазать желтком (кроме хлястика).

  • Выложить слойки на смазанный маслом противень. Запечь до готовности.

  • Приятного аппетита!!!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Слойки с куриной печенью
Рецепт: Слойки с куриной печенью

Америку этим рецептом я не открою, просто хотела поделиться вариантом приготовления слоек такой формы. Начинку можно использовать как несладкую, так и сладкую.

Ингредиенты для «Слойки с куриной печенью»:

Фотографии «Слойки с куриной печенью» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Немного запуталась при вырезании теста,вкуусные пирожки,спасибо за рецепт!
я в начинку добавляю немного феты,не так пресно получается.
Очень вкусно и быстро, отличный вариант, спасибо!
Отличный рецепт. В моей семье он стал одним из любимых.
так необычно-красиво..молодчинка! добавила к себе КК.
Аппетитные слоечки!!!
Мерси!!!
Ольчик!Пасиб!
Сделала,получилось очень вкуно. Домашние смели всё за 15 минут.Вот только что-то с хлястиками у меня не вышло(см.фото)
Спасибо за фото.Рада,что понравились.Думаю,что в следующий раз обязательно хлястики получатся!!!
Спасибо, дорогая, за идею. Я у вас многому учусь. Творческих идей вам и радуйте нас.
Буду стараться!!!Большое спасибо!!!
Оленька! как всегда шедевр!!! для меня как раз Америку открыла!я бы никогда не доперла до слоек такой формы, еще и разноцветных!!! молодец! как всегда +++!
Иришка!!!Приветик!!!Рада,что тебе понравилось!!!Спасибки!!!
Такой вариант слоек мне знаком, но додуматься, чтоб они разноцветные получились... Это только Вам такое в голову могло прийти! Классно!
Спасибки!!!Жду от вас новых идей!Очень люблю слоечки!!!
На слойки "Светофорчики" не могу вставить ответ, потому пишу тут фирму теста: "Талосто".
Поищу.Спасибо!!!
Ольчик,молодчинка!Лови++++++++++++!!!
Мариш!Поймала!Спасибо!!!
Вкуснятина!Ням-ням!!+++++
Угощайтесь!!!
Один шедевр за другим!!!!+++++++
Благодарю!!!
Легко,просто,красиво,а главное как ВКУСНО!!!!Забираю себе.А тебе +++++!!!
Спасибки!!!
Обожаю блюда с слоёного теста! Да ещё в каком исполнении,обалдеть!!!+++++++
Благодарю!!!
Оленька клёвые конвертики!
Витуля!Спасибо!!!
Спасибки!
Как красиво!!! плюс вкус оригинальный - Вам огромный респект!!!++++
Большое спасибо!
Оленька!!!Рецептик просто класика!!Вкусный и красивый!+++++Плюсик не ставится,Смайлик тоже,Сижу и плачу! Смайлик вставила а плюсик некак
Олечка!Ничего страшного!!!Спасибо тебе!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 531 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки