• 12 ноября 2008, 19:50
  • 36442

Слойки с куриной печенью

Рецепт: Слойки с куриной печенью

Америку этим рецептом я не открою, просто хотела поделиться вариантом приготовления слоек такой формы. Начинку можно использовать как несладкую, так и сладкую.

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Ингредиенты для «Слойки с куриной печенью»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1914.1 ккал
белки
85.9 г
жиры
112.4 г
углеводы
174.6 г
100 г блюда
ккал
205.8 ккал
белки
9.2 г
жиры
12.1 г
углеводы
18.8 г

Рецепт «Слойки с куриной печенью»:

  • Слоеное тесто разморозить.

  • Печень обработать, морковь натереть, лук очистить и мелко нарезать.
    Всё обжарить на растительном масле, посолить.

  • Пропустить обжаренную печень с овощами через мясорубку.

  • В полученный фарш добавить молоко, чтобы получилась эластичная масса, хорошо перемешать.

  • Тесто нарезать на квадраты. В каждом квадрате сделать надрезы с двух сторон как на фото.

  • Положить начинку на середину.

  • Соединить стороны теста (см. фото).

  • Края прижать вилкой.

  • Верх смазать желтком (кроме хлястика).

  • Выложить слойки на смазанный маслом противень. Запечь до готовности.

  • Приятного аппетита!!!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Слойки с куриной печенью
Рецепт: Слойки с куриной печенью

Америку этим рецептом я не открою, просто хотела поделиться вариантом приготовления слоек такой формы. Начинку можно использовать как несладкую, так и сладкую.

Ингредиенты для «Слойки с куриной печенью»:

Фотографии «Слойки с куриной печенью» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Вкусненько и просто.
Вот я не видела у нас дрожжевого слоёного теста.только бездрожжевое.Думаю и с таким можно испечь.
Ольга,ты молодчина!+++++
Оленька!Спасибо!Можно и с бездрожжевым,конечно.
Олечка, какой вкусной выпечкой нас сегодня балуешь!!! +++++++++++++++++===
Танечка!Спасибо!Угощайся на здоровье!И Владику прихвати!
Спасибо, Олечка!!! Обязательно угощу!!!
Красотульки+++
Ксюня!Благодарю,солнышко!!!

красотища и вкуснотища Оленька)))
Спасибки,дорогая!!!
Ольчик, как красиво, здоровский способо, спасибочки, беру на заметку!!!!
А слойки с печенкой одни из моих любимых!!!!!!! +++++
Я тоже с печенкой люблю.Надешь,надеюсь,такой способ тебе пригодится.
Оленька,восхищаюсь твоей фантазией!!!+++++++++++++++
Оленька,восхищаюсь твоей фантазией!!!+++++++++++++++
Ирочка!Спасибо,дорогая!!!
Оля
Танечка!!!
Очень вкусно!!! Спасибо за идею!
На здоровье!!!
Олюшка, красота и вкуно очень!!!+++++++
Майка!
Оля!не перестаю тобой восхищаться
Ой,да ладно тебе,Ленок!
Ой,а вкусно-то как!
Благодарю!!!
Ну просто супер, беру себе в КК.
Рада,что понравилось.Спасибки!!!
Какие красавчики!Ручонки прям так и тянутся стащить парочку!
Спасибо.Угощайся!!!
Спасибо за вкусняшку. Беру рецепт на заметку1
На здоровье!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки