Вкусный душистый супчик с брокколи, малокалорийный, но достаточно сытный за счет сыра и яиц.
Very IrresistibleПоваренок 5 уровня
- 13 ноября 2008, 17:09
- 9240
Суп с сыром и брокколи
Ингредиенты для «Суп с сыром и брокколи»:
- Брокколи (замороженная) — 400 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Сельдерей черешковый (черешковый) — 1 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сыр твердый (твердый) — 80 г
- Кинза
- Перец душистый (горошком) — 3 шт
- Соль
- Перец черный (молотый)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
551.9 ккал |
белки
50.6 г |
жиры
18.7 г |
углеводы
59.4 г |
| Порции | |||
| ккал 138 ккал |
белки 12.7 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 14.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 44.5 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 4.8 г |
Рецепт «Суп с сыром и брокколи»:
-
Мелко нарезаем лук и сельдерей, морковку кружочками. Кладем в кипящую подсоленную воду с душистым перцем.
-
Минут через 5 кладем брокколи.
-
Тем временем натираем сыр на мелкой терке.
-
Минут через 10, когда брокколи и морковка будут готовы, убавляем огонь, разбиваем 2 яйца, добавляем сыр и перемешиваем. Можно поперчить.
-
Выключаем плиту, добавляем рубленую зелень кинзы, оставляем минут на 15, и можно подавать. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: