Заливные пироги хороши тем, что требуют значительно меньшего времени на подготовку, чем любые другие. Тесто – чуть гуще блинного, долго вымешивать его не нужно, не требуется и выстаивать. Хотя главный критерий в приготовлении любого блюда для меня – отнюдь не потраченное время. Главное – чтобы получилось вкусно. Но и во вкусе такие пироги не уступают другим.
vasilevgПоваренок 5 уровня
- 3 ноября 2017, 5:19
- 6245
Пирог заливной с капустой
Ингредиенты для «Пирог заливной с капустой»:
Для теста
- Мука пшеничная / Мука — 6 ст. л.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сметана (25%) — 5 ст. л.
- Майонез — 3 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Для начинки
- Капуста белокочанная / Капустa — 500 г
- Лук зеленый (большой) — 1 пуч.
- Масло сливочное — 100 г
- Соль — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2361.2 ккал |
белки
52.3 г |
жиры
163.2 г |
углеводы
170 г |
| Порции | |||
| ккал 295.2 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 20.4 г |
углеводы 21.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 196.8 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 13.6 г |
углеводы 14.2 г |
Рецепт «Пирог заливной с капустой»:
-
Смешать в чаше кухонного комбайна все ингредиенты для теста, перемешать до однородности, до консистенции, немного гуще блинного теста.
-
Капусту порезать мелким кубиком.
-
Лук порезать не слишком мелко.
-
В сковороде растопить сливочное масло, выложить капусту, обжарить на среднем огне до мягкости. Добавить зеленый лук, посолить, перемешать, тушить еще 5 минут.
-
В форму для запекания влить немного теста – так, чтобы оно только покрывало дно. Выложить начинку, залить тестом.
-
Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 30-40 минут или до румянца.
-
Заливной пирог с капустой готов.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 ноября 2017 года Wera13 #
7 ноября 2017 года vasilevg # (автор рецепта)
3 ноября 2017 года Feya60 #
7 ноября 2017 года vasilevg # (автор рецепта)
3 ноября 2017 года Бархатные ручки #
7 ноября 2017 года vasilevg # (автор рецепта)
3 ноября 2017 года Денчик Евстратенко #
7 ноября 2017 года vasilevg # (автор рецепта)
3 ноября 2017 года gorschkovaov #
3 ноября 2017 года vasilevg # (автор рецепта)
3 ноября 2017 года lamer #
3 ноября 2017 года vasilevg # (автор рецепта)
3 ноября 2017 года Маришка1964 #
3 ноября 2017 года vasilevg # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: