Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей
  • 20 декабря 2017, 19:43
  • 3840

Теплый деревенский салат

Рецепт: Теплый деревенский салат

Это незамысловатый салатик, который я очень люблю. Он делается из подручных продуктов, которые, как правило, всегда есть. Несмотря на простоту, он обладает довольно интересным вкусом. Картофель и подсолнечное масло смягчают остроту жгучего перца и лука, а кислота соленого огурчика нейтрализует жирность масла. Петрушка придает некую ароматную нотку и все вместе создает довольно интересный букет. Наличие теплой картошки тоже придает некий колорит, хотя можно подавать его и холодным. Кроме этого за счет картошки - салатик этот довольно сытный и может быть использован как полный завтрак, обед или ужин. Он неплохо подходит как гарнир к мясным блюдам. Я не смог найти похожий салат на этом сайте, но задача поиска похожего салата не очень легка, поскольку он не имеет уникального названия. Я называю его деревенским, поскольку мама готовила его, когда мы были за городом. Но я вполне допускаю, что кто-нибудь называет похожий салат по-другому. В таком случае приношу извинения за непреднамеренный повтор.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Теплый деревенский салат»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
688.4 ккал 		белки
8.6 г 		жиры
50.7 г 		углеводы
50.7 г
Порции
ккал
344.2 ккал		 белки
4.3 г		 жиры
25.4 г		 углеводы
25.4 г
100 г блюда
ккал
120.8 ккал		 белки
1.5 г		 жиры
8.9 г		 углеводы
8.9 г

Рецепт «Теплый деревенский салат»:

  • Вот такие продукты, неоднозначных размеров я использую на 2 порции

  • Отвариваем картошку в мундире или запекаем в микроволновке. Я запекал (1100 ватт - 3 мин). Пока готовится картошка - нарезаем помидор крупно и выкладываем в миску

  • Лук нарезаем четверть кольцами и выкладываем в миску к помидору

  • Огурец разрезаем вдоль пополам и нарезаем ломтиками 2 - 3 мм чуть-чуть наискосок. Хотя это не принципиально и вы можете резать как вам нравится. Выкладываем огурец в миску с помидором и луком

  • Свареный или испеченый картофель очищаем и нарезаем немелкими кусочками. Выкладываем в миску с салатом

  • Чеснок нарубаем немелко. Добавляем в салат

  • Берем петрушку и крупно нарезаем. Добавляем в салат.

  • Добавляем красный жгучий перец, черный молотый перец, солим, заправляем подсолнечным маслом и перемешиваем.

  • Выкладываем в тарелку и подаем

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Раздельное питание

Теги: салат второе закуска

Вкусы: томатный огуречный жгучий соленый луковый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Теплый деревенский салат
Рецепт: Теплый деревенский салат

Это незамысловатый салатик, который я очень люблю. Он делается из подручных продуктов, которые, как правило, всегда есть. Несмотря на простоту, он обладает довольно интересным вкусом. Картофель и подсолнечное масло смягчают остроту жгучего перца и лука, а кислота соленого огурчика нейтрализует жирность масла. Петрушка придает некую ароматную нотку и все вместе создает довольно интересный букет. Наличие теплой картошки тоже придает некий колорит, хотя можно подавать его и холодным. Кроме этого за счет картошки - салатик этот довольно сытный и может быть использован как полный завтрак, обед или ужин. Он неплохо подходит как гарнир к мясным блюдам. Я не смог найти похожий салат на этом сайте, но задача поиска похожего салата не очень легка, поскольку он не имеет уникального названия. Я называю его деревенским, поскольку мама готовила его, когда мы были за городом. Но я вполне допускаю, что кто-нибудь называет похожий салат по-другому. В таком случае приношу извинения за непреднамеренный повтор.

Ингредиенты для «Теплый деревенский салат»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Теплый деревенский салат» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Очень люблю этот салат, подзабыла, хорошо, наткнулась. Я всегда подмариновываю лучок. Из зелени мне больше нравится тут укроп и кинза. Картофель кладу прямо с плиты, чтобы лучше соками наполнился.
Очень по-домашнему! аппетитно, сытно!
Ага, точно! Спасибо!
Отличный вариант из картофельных салатов! Представляю, как вкусно!
Спасибо. Мне нравится. Вкус не изысканный, а простой, такой - деревенский. Но иногда, это, как раз то, чего хочется
Чтобы проверить, есть ли такой рецепт, но под другим названием, существует "поиск по ингредиентам"

Спасибо Лена, я пробовал. Только ингредиенты-то все тут немудреные - куча рецептов их использует. Но за совет спасибо большое!
Согласна... Просмотреть более 100 рецептов нужно иметь и времени мешок и терпения кучу.
обожаю этот салатик
Я тоже! Спасибо! Я называю его деревенским, а под каким названием он Вам известен?
Воспользовалась)))) Мне понравилось. Очень вкусно, отличное сочетание, замечательный вариант картофельного салата. Огурец маринованный, "свой", картошку тоже запекала в микроволновке.
Спасибо!
Красивый салатик получился, Женя!!! Разноцветный такой!!!
Наташа, спасибо большое за внимание
↑Ответ для Евгения 1976
Евгения, спасибо, что решили проверить и даже поместили фото! Я очень рад, что Вам понравилось!
Люблю картофельные салаты. Очень много их уже с сайта готовила. Такое сочетание, свежий помидор и солёный огурец, не припомню. Спасибо, обязательно воспользуюсь рецептом.
Спасибо
Ефим! Просто и вкусно! Взяла на заметку!
Спасибо Наташ! Я только-что такой употребил на обед. Хорошооо...
Спасибо!
Отличный рецепт для праздничного стола и просто повседневной жизни! С каждым годов, убеждаюсь в том, что у каждого хозяина есть свой "туз в рукаве" Спасибо автору за прекрасный рецепт.
Хмм... Инересный салатик! Возму на вооружение. Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V318 "Левисвилл"

Каркасный дом с 3 спальнями V318 "Левисвилл"
Каркасный дом с террасой V579 "Парксвилл"

Каркасный дом с террасой V579 "Парксвилл"
Каркасный дом с террасой V548 "Маркем"

Каркасный дом с террасой V548 "Маркем"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки