Пышные оладьи на йогурте, с полезными и вкусными добавками в виде отрубей и нежных ягод -что может быть лучше для десертного завтрака!
TANCHITTAПоваренок 5 уровня
- 22 марта 2018, 20:41
- 1644
Йогуртовые оладьи с отрубями и голубикой
Ингредиенты для «Йогуртовые оладьи с отрубями и голубикой»:
- Мука пшеничная / Мука — 270 г
- Отруби (овсяные или пшеничные) — 30 г
- Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
- Сода (для выпечки) — 0,3 ч. л.
- Соль (щепотка) — по вкусу
- Сахар тростниковый (мелкий) — 4 ст. л.
- Йогурт (или кефир 3,2 % жирности) — 300 мл
- Голубика (или любая мелкая ягода с тонкой кожицей(черника,смородина)) — 1 стак.
- Масло растительное (в тесто+для жарки оладий) — 4 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2216.1 ккал |
белки
38 г |
жиры
57.7 г |
углеводы
389.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 235.8 ккал |
белки 4 г |
жиры 6.1 г |
углеводы 41.4 г |
Рецепт «Йогуртовые оладьи с отрубями и голубикой»:
-
Продукты для приготовления :
-
Яйца смешайте с сахаром, в йогурт добавьте соль и соду.
-
Муку перемешайте с отрубями и разрыхлителем. Замесите тесто из жидких и сухих ингредиентов, добавьте в тесто растительное масло ( 4 ст. л.), дайте постоять при комнатной температуре 30 - 40 минут. Ставлю миску с тестом в микроволновку.
-
Чернику вымойте, просушите на бумажном полотенце, аккуратно вмешайте в тесто. Можно использовать замороженную ягоду. Перед добавлением в тесто -размораживать не стоит (замороженная ягода "легче" по весу чем оттаянная-такие ягоды не осядут на дно оладий, да и тесто не "окрасится" в цвет ягоды)
-
Сковороду хорошо разогрейте (до легкого "дымка").
Выпекайте оладьи на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.
Готовые оладьи выложите на бумажное полотенце, для избавления лишнего масла. -
Подавайте оладьи горячими к завтраку или полднику.
-
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 февраля 2021 года Akira Shinrei #
[+5]21 февраля 2021 года TANCHITTA # (автор рецепта)
Благодарю за красивый и аппетитный фотоотчет !!!
23 марта 2018 года kitipi #
23 марта 2018 года TANCHITTA # (автор рецепта)
И на здоровье !
22 марта 2018 года Mary Stone #
22 марта 2018 года TANCHITTA # (автор рецепта)
Машенька,ты платьишко сменила,на весенне-летнее ?!!!
22 марта 2018 года Mary Stone #
22 марта 2018 года TANCHITTA # (автор рецепта)
это у вас весна в полном ходу...(по доброму-завидую)
22 марта 2018 года Ирушенька #
22 марта 2018 года TANCHITTA # (автор рецепта)
22 марта 2018 года larabest #
22 марта 2018 года TANCHITTA # (автор рецепта)
а сейчас в продаже еще "крутее" имеется,но я и своей довольная
Спасибо за отзыв !
22 марта 2018 года ms olya1226 #
22 марта 2018 года TANCHITTA # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: