26 марта 2018, 16:26

Автор: avgusta matosyan

Поварёнок 1 уровня

26 марта 2018, 16:26

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы

Описание: Еще один рецепт вкусной постной выпечки. Яркий насыщенный цвет, манящий апельсиновый аромат не оставят вас равнодушными!

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Предназначение:
Для детей
Конкурсные рецепты: Конкурс "Постный стол вкуснее с Мистраль"
На обед: На десерт
На полдник
На праздничный стол
На ужин: На десерт
Неожиданные гости
Специальное питание: Вегетарианское питание / Постное питание

Ингредиенты для "Кекс "Апельсиновая сказка"":

Морковь — 3 шт
Апельсин — 1 шт
Сахар — 150 г
Сок апельсиновый (покупной) — 200 мл
Крупа манная (ТМ < МИСТРАЛЬ>) — 100 г
Масло растительное (рафинированное) — 120 г
Крахмал — 3 ст. л.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 2.5 стак.

Рецепт "Кекс "Апельсиновая сказка"":

Морковь натереть на мелкой терке. С помощью той же терки снять с апельсина цедру. Добавить сахар, перемешать. Отдельно манку смешать с соком. Все отложить в сторону на минут 30-40.

Морковь обмякла, дала сок. Манка набухла. Смешиваем их, добавляем растительное масло.

Мука + крахмал +разрыхлитель - перемешать. Добавить в морковную смесь. Количество муки зависит от сочности морковки. Должно получится довольно густое тесто, которое можно мешать ложкой.

Выложить тесто слоем 3-4 см. на смазанный маслом противень и отправить в духовку на 40 минут при температуре 160 градусов.

Готовый кекс увеличится в объеме вдвое и приобретет красивый золотистый цвет, а по кухне распространится чудесный аромат. Перед подачей дать кексу немного остыть, нарезать на порции и приглашать к столу.
Ангела за трапезой всем постящимся!

Вкусы: апельсиновый морковный сладкий

Тэги: пост выпечка вегетарианство духовка кекс чаепитие

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/150588/]Кекс "Апельсиновая сказка"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/150588/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018mar/26/24/2300928_67547-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Еще один рецепт вкусной постной выпечки. Яркий насыщенный цвет, манящий апельсиновый аромат не оставят вас равнодушными!

Ингредиенты: Морковь, Апельсин, Сахар, Сок апельсиновый, Крупа манная, Масло растительное, Крахмал, Разрыхлитель теста, Мука пшеничная.
Тэги: пост, выпечка, вегетарианство, духовка, кекс, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/150588/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Кекс &quot;Апельсиновая сказка&quot;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018mar/26/24/2300928_67547-150x150x.jpg"/></a>
<a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>

<div style="padding-top:6px">
<a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/150588/">Кекс "Апельсиновая сказка"</a>
</div>
<br>

<div style="padding:5px 0 3px"><strong>Описание:</strong> Еще один рецепт вкусной постной выпечки. Яркий насыщенный цвет, манящий апельсиновый аромат не оставят вас равнодушными!</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Рецепты:</strong> <nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25">Выпечка</a>
</nobr> ->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29">Изделия из теста</a>
</nobr>
->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197">Кексы</a>
</nobr> <br></div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Ингредиенты:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131/">Морковь</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/76/">Апельсин</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601/">Сахар</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2293/">Сок апельсиновый</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342/">Крупа манная</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067/">Масло растительное</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/874/">Крахмал</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446/">Разрыхлитель теста</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339/">Мука пшеничная</a>.<br></div>
<br>

<div style="padding-left:170px">
<a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/150588/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>
<div style="clear:both;"> </div>
</div>

Как это будет выглядеть?

Уже печется как раз))) измельчила блендером весь апельсин прямо с цедрой, я так делала уже в моём любимом апельсиновом пироге постном, так что, думаю, и тут будет хорошо) отпишусь вечером, как съедим)))

27 марта 2018 года | avgusta matosyan (автор рецепта) #

это вы здорово придумали. отпишитесь, плиз, как получилось.

27 марта 2018 года | avgusta matosyan (автор рецепта) #

↑Ответ для mrrmyakmyak

Да, используется только цедра .

27 марта 2018 года | mrrmyakmyak #

Я поняла насчёт цедры, но уже поздно было, пирог уже поставила в духовку как раз.

27 марта 2018 года | mrrmyakmyak #

↑Ответ для avgusta matosyan

Пишу как обещала, очень вкусный кекс! Муки ушло 2 стакана по 250 мл, выпекала при температуре 210 градусов 55 минут, у меня духовка слабовата. Большое спасибо за рецепт!

27 марта 2018 года | avgusta matosyan (автор рецепта) #

Рада, что понравилось. приятного аппетита.

26 марта 2018 года | Ирушенька #

Очень красивый, воздушный, ароматный кекс!

26 марта 2018 года | ms olya1226 #

аппетитный кекс

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах:

(просто нажмите на подходящую иконку)

Главная > Рецепты версия для печати

Кекс "Апельсиновая сказка"

Комментарии:

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом для узкого участка V352 "Нэшвилл"

Каркасный дом с мансардой V266 "Уэйко"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V329 "Помона"

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Другое

Опрос