Хочу предложить Вам десерт, которым я балую своего любимого супруга, летними вечерами, пока детвора в разъездах! Этот десерт с легкостью можно использовать для промазывания рулета или в качестве крема для торта и песочных корзиночек. Единственное условие к приготовлению этого десерта - это наличие заготовки в виде "живого варенья". Заходите! Угощайтесь!
Алиева2012Поваренок 6 уровня
- 10 сентября 2018, 0:05
- 2959
Сладкий десерт из живого варенья
Ингредиенты для «Сладкий десерт из живого варенья»:
- Варенье (имеется в виду заготовка "живое варенье" из красной смородины) — 250 мл
- Молоко сухое — 2 ст. л.
- Белок яичный — 1 шт
- Смородина черная (можно любые кислые ягоды, чтоб оттенять сладость десерта) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1123.6 ккал |
белки
23.9 г |
жиры
0.4 г |
углеводы
266.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 274 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 65 г |
Рецепт «Сладкий десерт из живого варенья»:
-
В чашу для взбивания помещаем наше смородиновое "живое варенье". Цвет и аромат восхитительные!
-
Начинаем взбивать и когда масса чуть посветлеет всыпаем сухое молоко частями.
-
Через 3-4 минуты масса становится светлой и пышной.
-
Добавляем белок. Если Вы скептически относитесь к сырому куриному белку, то можете взять несколько белков от перепелиных яиц или использовать альбумин разведенный по схеме.
-
Продолжаем взбивать в течении 5 минут! Получаем густой крем, который не оседает!
-
Наполняем креманки чередуя слой крема и ягоды. Этой массы хватает на три креманки объемом 200 мл. Ставим десерт в морозилку на 4-5 часов. Сильно он не замерзает, но в холодном виде кушать его приятнее летним вечером!
-
Сверху украшаем листиком смородины или мяты и ягодами. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 сентября 2018 года molotok_natalia #
29 сентября 2018 года Алиева2012 # (автор рецепта)
30 сентября 2018 года molotok_natalia #
30 сентября 2018 года Алиева2012 # (автор рецепта)
30 сентября 2018 года molotok_natalia #
30 сентября 2018 года Алиева2012 # (автор рецепта)
30 сентября 2018 года molotok_natalia #
1 октября 2018 года Алиева2012 # (автор рецепта)
1 октября 2018 года molotok_natalia #
1 октября 2018 года Алиева2012 # (автор рецепта)
1 октября 2018 года molotok_natalia #
17 сентября 2018 года ирпенчанка #
17 сентября 2018 года Алиева2012 # (автор рецепта)
12 сентября 2018 года olpecudo #
вопрос по рецепту12 сентября 2018 года Алиева2012 # (автор рецепта)
11 сентября 2018 года Лилек3011 #
11 сентября 2018 года Алиева2012 # (автор рецепта)
12 сентября 2018 года Лилек3011 #
10 сентября 2018 года Ирушенька #
10 сентября 2018 года Алиева2012 # (автор рецепта)
11 сентября 2018 года Ирушенька #
10 сентября 2018 года Pti4 #
10 сентября 2018 года Алиева2012 # (автор рецепта)
10 сентября 2018 года antonina gil53 #
10 сентября 2018 года Алиева2012 # (автор рецепта)
10 сентября 2018 года mamabi #
10 сентября 2018 года Алиева2012 # (автор рецепта)
10 сентября 2018 года Просто Дуня #
10 сентября 2018 года Алиева2012 # (автор рецепта)
10 сентября 2018 года Просто Дуня #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: