Вкусный, нежный десерт с ароматом банана. Основу рецепта я взяла у Марины Артемовой из Совкусом. ру, большое ей спасибо. Этот рецепт хорош тем, что бананы можно заменить другими фруктами и ягодами или просто, как в оригинале, добавить корицу и ваниль.
Люда-ЛюдмилаПоваренок 4 уровня
- 27 октября 2018, 21:19
- 7419
Десерт из ряженки с бананом
Ингредиенты для «Десерт из ряженки с бананом»:
- Ряженка — 500 мл
- Сметана (20%) — 3 ст. л.
- Сахар — 120 г
- Желатин (быстрорастворимый) — 1 ст. л.
- Вода (горячая) — 100 мл
- Банан (не большие) — 3 шт
- Мята (для украшения)
Время приготовления:
Количество порций: 7
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1437.8 ккал |
белки
41.8 г |
жиры
28.9 г |
углеводы
261.4 г |
| Порции | |||
| ккал 205.4 ккал |
белки 6 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 37.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 107.3 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 19.5 г |
Рецепт «Десерт из ряженки с бананом»:
-
Ингредиентов в этом рецепте совсем немного.
-
Желатин заливаем горячей водой, размешиваем пока не растворится весь желатин. Оставляем остывать, для быстрого остывания я ставлю в чашу с холодной водой. Бананы растираем ложкой или толкушкой для пюре, можно взбить блендером, но я люблю, когда попадаются небольшие кусочки.
-
В блендер наливаем ряженку, сметану, насыпаем сахар и взбиваем 3 минуты. Постепенно вливаем остывший желатин и взбиваем еще минут 10.
-
Смешиваем нашу смесь с бананом, если хотите однородной консистенции, взбейте все в блендере 1-2 минуты.
-
Наш десерт готов!
-
Отлично подходит для быстрого завтрака, если приготовить с вечера.
-
Вкусный и нежный!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 августа 2023 года Antonina9 #
[+5]10 февраля 2023 года Larrissa1 #
[+5]13 февраля 2023 года Люда-Людмила # (автор рецепта)
6 декабря 2018 года lila piskaridze #
6 декабря 2018 года Люда-Людмила # (автор рецепта)
28 октября 2018 года Ирушенька #
28 октября 2018 года Люда-Людмила # (автор рецепта)
28 октября 2018 года AnnaSi #
28 октября 2018 года Люда-Людмила # (автор рецепта)
28 октября 2018 года AnnaSi #
28 октября 2018 года Люда-Людмила # (автор рецепта)
28 октября 2018 года AnnaSi #
27 октября 2018 года gorschkovaov #
27 октября 2018 года Люда-Людмила # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: