• 19 декабря 2018, 17:20
  • 1431

Апельсиновый кекс с розмарином

Рецепт: Апельсиновый кекс с розмарином

Аромат апельсина, сладкие нотки ванили и лёгкий оттенок розмарина.. Изысканный вкус этого кекса оценят истинные гурманы. Кекс готовится очень просто, а его богатый вкус обеспечит праздничное настроение.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Апельсиновый кекс с розмарином»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5197.2 ккал
белки
86.7 г
жиры
187.9 г
углеводы
836 г
100 г блюда
ккал
270.7 ккал
белки
4.5 г
жиры
9.8 г
углеводы
43.5 г

Рецепт «Апельсиновый кекс с розмарином»:

  • Маргарин взбить с сахаром, ванильным сахаром (Dr. Oetker) и апельсиновой цедрой (Dr. Oetker). Продолжая взбивать, добавить яйца (по одному).

  • Просеянную муку смешать с разрыхлителем (Dr. Oetker), постепенно, чередуя с апельсиновым соком, ввести во взбитую смесь.

  • Добавить в тесто измельченный розмарин, перемешать.

  • Выложить тесто в смазанную форму (силиконовую форму я не смазывала), выпекать в заранее разогретой духовке (180´C) около 75 минут (ориентируйтесь по вашей духовке). Проверить готовность деревянной шпажкой.
    Готовому кексу дать отдохнуть в форме 10 мин.

  • Апельсиновый джем смешать с 2 ст. л. сока, смесь прогреть (в микроволноволновой печи или на плите) и равномерно смазать кекс.

  • Перед подачей кекс полностью остудить.

Уютных вам праздников!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6813


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Апельсиновый кекс с розмарином
Рецепт: Апельсиновый кекс с розмарином

Аромат апельсина, сладкие нотки ванили и лёгкий оттенок розмарина.. Изысканный вкус этого кекса оценят истинные гурманы. Кекс готовится очень просто, а его богатый вкус обеспечит праздничное настроение.

Ингредиенты для «Апельсиновый кекс с розмарином»:

Фотографии «Апельсиновый кекс с розмарином» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Обалденно вкусный кекс!!! Такой нежный, ароматный, с апельсиново-розмариновым привкусом. Расскажу все по порядку. Замесила тесто. Так как нет у меня продуктов данной фирмы и не могу определить, сколько грамм в пакете, то добавляла по своему опыту: ванильный сахар 10 г, цедра 1 ч. л., разрыхлитель 2 ч. л., розмарин у меня в семенах, потолкла в ступке, получилось 1 ч. л., можно и больше было добавить. Кстати, волновалась по поводу добавления розмарина. Зря, травка отлично вписалась и только добавила яркости вкуса. Выпекала в металлической форме (диаметр 28 см) ровно 1 час , предварительно смазав дно и бока маслом. Из формы кекс отлично вышел. Однозначно, буду повторять. Фото получилось обычным, особенно оформлять было некогда, так как мое семейство с прошлого года не ело домашней выпечки, торопили. Да, забыла сказать, что верх кекса ничем не смазывала, нам и так было вкусно.
Олечка, великолепное исполнение!
Оленька, спасибо за поддержку.Буду обязательно повторять и поменяю форму на более красивую. Люблю силиконовую с дыркой посередине, тогда кекс не лопается. Но боюсь, что моя форма не выдержит такого большого количества теста, а уменьшать пропорции не хочется!
Тогда можно сделать 2 с дыркой! И еще кексики маленькие!
Точно!!!
Ответ для акчуч
Ольга, огромное спасибо за доверие к рецепту, подробный комментарий и очаровательную фото! Мне безумно приятно, что кекс понравился
Ответ для акчуч
Олюшка, прекрасное исполнение! И картинка красивая! Зимнее солнышко растопило под собой снежок, оставило только припорошенными края вкусного кекса!
Оленька, спасибо тебе, дорогая, за слова поддержки. Это так приятно! А кекс ооочень вкусный! Так что угощайся, пока есть чем!
Полон живот, но все-равно угощусь! Вкусно!
Ответ для акчуч
Оленька, красивый какой кекс! Просто прелесть!
Ой, ?риш, спасибо! Он такой вкусный!!!!
Ответ для акчуч
Олечка, чудесный кекс и украсила красиво !!!
Галочка, спасибо за твое внимание и поддержку!
Ответ для акчуч
Оленька прекрасный праздничный кекс получился
Спасибо, Танюша, за поддержку и добрые слова!
Так как нет у меня продуктов данной фирмы и не могу определить, сколько грамм в пакете,
Рецепт участвовал в конкурсе "Новый год с Dr. Oetker", поэтому именно эти пакетики. Автору, конечно надо было указать именно в граммах, а не в пакетах.
Олечка, отличный кекс! Молодец!!!
Спасибо, Людочка, что оценила. Шикарный получился кекс. Честно, не люблю бегать по рецепту и искать дополнения. Удобно, когда изначально все в рецепте прописано.
восхитительный кекс!
спасибо!
Наташенька, очень красивый, ароматный кекс!
Солнышко, спасибо большое
Шикарный кекс!!
Спасибо большое
Очень изысканно! Моё восхищение!
Евгения, спасибо большое
Натуля, восхитительный кекс!
Марина, милая, спасибо!
Наташенька! Как чудесно и аппетитно приготовлено
Светлана, спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки