Версия для печати
  • 29 декабря 2018, 0:00
  • 1992

Брауни с тёмным шоколадом

Рецепт: Брауни с тёмным шоколадом

Брауни с тёмным шоколадом в форме от ТМ ХОРС.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Брауни с тёмным шоколадом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5777.2 ккал
белки
50.5 г
жиры
207.7 г
углеводы
933.6 г
100 г блюда
ккал
418.6 ккал
белки
3.7 г
жиры
15.1 г
углеводы
67.7 г

Рецепт «Брауни с тёмным шоколадом»:

Растопить масло и шоколад – следить, чтобы не закипело, дать остыть.

Взбить яйца с сахаром, пока смесь не побелеет и не вспенится.

Перемешать все до получения однородной массы.

Просеять муку с разрыхлителем. Тесто слегка (!!!) перемешать, до растворения муки.

Разогреть духовку до 180°. Перелить тесто в силиконовую форму, выпекать примерно 20 мин. (лучше не допечь, оставив слегка влажную внутреннюю консистенцию)

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Получилось вкусно, нежно, похоже на бисквит, но вкуснее!! Даже ребенок-привереда съела кусочек!
Рецепт понравился тем, что нет добавок в виде орехов и т.п., потому что уговорить ребенка съесть что-то с вкраплениями (будь то орехи или изюм или цукаты) нереально (((
Шоколад положила белый + молочный, тесто показалось жидковато и муки добавила стакан, вместо 1/2.
Получилось отлично!!!
Наконец-то я смогла вкусно утилизировать горький шоколад. Спасибо за рецепт!
Очень шоколадно и аппетитно!
Скажите, пожалуйста, можно ли заменить шоколад какао-порошком? И если да, то в какой пропорции?
Если заменять какао-порошком,то получится просто шоколадный пирог,к сожалению.Настоящий брауни не получится.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook