• 28 января 2019, 9:25
  • 3517

Клубничное какао

Рецепт: Клубничное какао

Горячее какао любят все, но добавление клубники значительно обогатит вкус этого напитка! Замороженные или свежие (в сезон) ягоды гораздо повысят питательную ценность какао, добавят бархатистой консистенции и нежнейшие клубничные нотки! Обязательно попробуйте!!! Угощайтесь на здоровье!!!

Категория: Напитки Горячие напитки Какао

Ингредиенты для «Клубничное какао»:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
237.9 ккал
белки
7.8 г
жиры
1.9 г
углеводы
43.3 г
100 г блюда
ккал
56.6 ккал
белки
1.9 г
жиры
0.5 г
углеводы
10.3 г

Рецепт «Клубничное какао»:

  • Сперва необходимо взять 135г клубники (у меня была замороженная, 2г вес тары), убрать хвостики, промыть и слегка обсушить.

  • В блендере перемолоть буквально 1 минуту и полученную массу протереть через сито.

  • У меня получилось около 60мл клубничного сока с мякотью.

  • Теперь в сотейнике смешать 1 ст. молока, 1 ст. л. сахара, маленькую щепотку соли, 0,5 ст. л. какао-порошка и нагреть на маленьком огне, периодически помешивая.

  • Как только смесь закипит, спустя пару минут необходимо добавить полученный клубничный сок, постоянно помешивая, и 1/4 ч. л. ванилина.
    Ещё раз всё хорошо перемешать и снять с огня.

  • На стол подавать тёплым, можно украсить по своему желанию.

Угощайтесь на доброе здоровье!!!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Клубничное какао
Рецепт: Клубничное какао

Горячее какао любят все, но добавление клубники значительно обогатит вкус этого напитка! Замороженные или свежие (в сезон) ягоды гораздо повысят питательную ценность какао, добавят бархатистой консистенции и нежнейшие клубничные нотки! Обязательно попробуйте!!! Угощайтесь на здоровье!!!

Ингредиенты для «Клубничное какао»:

Фотографии «Клубничное какао» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Олеся, интересный рецепт, польза , а не свернется ли не кипяченое молоко от кислоты ягоды?
Людочка, большое спасибо за высокую оценку и внимание!!!
Молоко не нужно до кипения поводить, тогда не свернётся
Угощайся на здоровье!!!
Меня это и смутило, если кипяченое молоко смешивать с кислой средой - как правило не сворачивается, а здесь сырое молоко, разве что сразу выпить, не успеет?
У меня не сворачивалось, может клубника у меня сладкая. Хотя наверно, лучше закипятить немного, а потом уже вливать сок , чтобы уже наверняка. Пожалуй, исправлю, чтобы не было нареканий потом.
Спасибо, Людочка!!!
Олесенька, очень интересный напиток!
Спасибо большое!!!
Олесенька, очень интересный напиток!
Иришка, большое спасибо за высокую оценку и поддержку!!!
Угощайся на здоровье !!!
Спасибо, дорогая!
На здоровье, Иришка!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки