Рецепт взят с сайта "hausfrauen. de", опробован нами и признан заслуживающим внимания. Ароматное сочное мясо с разноцветными овощами можно подать и на праздничный стол.
hyazinthetmprenameПоваренок 7 уровня
- 30 ноября 2008, 16:37
- 17210
Жаркое из духовки "Мозаика"
![Рецепт: Жаркое из духовки "Мозаика"](https://www.povarenok.ru/images/recipes/7/788/78817.jpg "Рецепт: Жаркое из духовки "Мозаика"")
Ингредиенты для «Жаркое из духовки "Мозаика"»:
- Мясо (индейка, курица, свинина) — 1 кг
- Лук-порей — 500 г
- Шампиньоны — 250 г
- Паприка сладкая (любого цвета) — 2-3 шт
- Горошек зеленый (400 гр банка, без жидкости 280 гр) — 1 бан.
- Ананас (560 мл банка, без сиропа 346 гр) — 1 бан.
- Кетчуп (в кетчуп добавить чили и 1 ст.л. порошка карри) — 250 мл
- Сливки (30%) — 200 мл
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3862.5 ккал |
белки
64.7 г |
жиры
86.8 г |
углеводы
210.5 г |
| Порции | |||
| ккал 321.9 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 7.2 г |
углеводы 17.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 141.5 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 3.2 г |
углеводы 7.7 г |
Рецепт «Жаркое из духовки "Мозаика"»:
-
Мясо порезать на кусочки (у меня была индейка), уложить на лист, посолить
-
Вторым слоем - нарезанный колечками порей
-
Затем ананас без сиропа
-
Нарезанная кусочками паприка, посолить
-
Зеленый горошек без жидкости
-
Нарезанные шампиньоны (можно консервированные)
-
В кетчуп добавить порошок карри, немного чили и сливки, хорошо перемешать и вылить верхним слоем на овощи. Закрыть крышкой или фольгой и отправить в духовку при 200* на 1,5 часа.
-
Через 1 час запекания фольгу снять и продолжать запекать еще 30 минут до готовности.
-
На гарнир можно подать отварной картофель или рис.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 ноября 2023 года lila piskaridze #
23 августа 2009 года tat70 #
24 августа 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
Но это хорошо, что ты рецепт сейчас обнаружила и мне напомнила. Вчера и сделала, только со свининой и еще "дикий" рис добавила.
24 августа 2009 года tat70 #
2 марта 2009 года alisyon #
2 марта 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
11 декабря 2008 года АннушкаО #
11 декабря 2008 года АннушкаО #
12 декабря 2008 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
1 декабря 2008 года Meotida #
206 месяцев назад hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
1 декабря 2008 года мисс #
206 месяцев назад hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
30 ноября 2008 года Лейла #
206 месяцев назад hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
30 ноября 2008 года Диляфруз #
206 месяцев назад hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
30 ноября 2008 года DAISY # (модератор)
206 месяцев назад hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
6 декабря 2008 года DAISY # (модератор)
30 ноября 2008 года Равиля deleted #
30 ноября 2008 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
30 ноября 2008 года Tatyana_ryazan #
30 ноября 2008 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
30 ноября 2008 года Tatyana_ryazan #
30 ноября 2008 года koshamysha #
30 ноября 2008 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
30 ноября 2008 года лелечка #
30 ноября 2008 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
30 ноября 2008 года Ok-i #
30 ноября 2008 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: