Самый простой, но очень вкусный салат.
granichnik66Поваренок 4 уровня
- 10 апреля 2019, 11:49
- 8652
Салат из молодой капусты
Ингредиенты для «Салат из молодой капусты»:
- Капуста белокочанная / Капустa (молодая) — 200...300 г
- Укроп — 2 веточ.
- Петрушка — 2 веточ.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Уксус (9%) — 1\2 ч. л.
- Вода — 1 ст. л.
- Соль (щепотка) — по вкусу
- Сахар (щепотка) — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
333.9 ккал |
белки
4.3 г |
жиры
30.3 г |
углеводы
11.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 119.3 ккал |
белки 1.5 г |
жиры 10.8 г |
углеводы 4 г |
Рецепт «Салат из молодой капусты»:
Молодую капусту нашинковать (лучше специальной овощерезкой для капусты) как можно тоньше.
Зелень мелко нарезать, высыпать в капусту.
Смешать уксус, воду, по щепотке специй. Вылить заправку в капусту.
Добавить масло, перемешать.
Можно подавать.
Получился сочный салат с немного нейтральным вкусом – вкусом капусты и зелени.
Приятного…
ПЫ. СЫ. Можно придать ему более насыщенный вкус, увеличивая количество уксуса, соли, перца и сахара. Можно добавить свежие огурцы и помидоры. Но это уже другая песня…
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6828
Зелень мелко нарезать, высыпать в капусту.
Смешать уксус, воду, по щепотке специй. Вылить заправку в капусту.
Добавить масло, перемешать.
Можно подавать.
Получился сочный салат с немного нейтральным вкусом – вкусом капусты и зелени.
Приятного…
ПЫ. СЫ. Можно придать ему более насыщенный вкус, увеличивая количество уксуса, соли, перца и сахара. Можно добавить свежие огурцы и помидоры. Но это уже другая песня…
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6828
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 апреля 2019 года Wera13 #
11 апреля 2019 года granichnik66 # (автор рецепта)
10 апреля 2019 года tomi_tn #
11 апреля 2019 года granichnik66 # (автор рецепта)
10 апреля 2019 года Сурик #
10 апреля 2019 года granichnik66 # (автор рецепта)
10 апреля 2019 года ирпенчанка #
10 апреля 2019 года granichnik66 # (автор рецепта)
10 апреля 2019 года Ирушенька #
10 апреля 2019 года granichnik66 # (автор рецепта)
10 апреля 2019 года qwerrty121 #
10 апреля 2019 года granichnik66 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: