Друзья дорогие, кто курицу любит? К ней соус у нас замечательный будет! Такой ароматный! А нежный какой! Понравится блюдо вам точно с семьей! Он со сливками, томатный! Вкусный, бархатный, пикантный! Птица с ним буквально тает! Все с тарелок исчезает!
masha vetПоваренок 8 уровня
- 5 мая 2019, 4:41
- 6420
Курица в сливочно-томатном соусе
Ингредиенты для «Курица в сливочно-томатном соусе»:
- Курица (любых частей курицы (у меня в этот раз голени)) — 1,2 кг
- Лук репчатый — 1 шт
- Сливки (10%) — 200 мл
- Сметана — 1 ст. л.
- Томатная паста — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Специи (Соль, молотый черный перец, острый красный перец, перец горошком, гвоздика, перец душистый, лавровый лист) — по вкусу
- Масло растительное (для обжаривания) — по вкусу
- Вода — 2 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2025.1 ккал |
белки
185.2 г |
жиры
110.4 г |
углеводы
74.5 г |
| Порции | |||
| ккал 337.5 ккал |
белки 30.9 г |
жиры 18.4 г |
углеводы 12.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 109.5 ккал |
белки 10 г |
жиры 6 г |
углеводы 4 г |
Рецепт «Курица в сливочно-томатном соусе»:
-
Курицу нарезать на куски, выложить в сотейник с разогретым маслом, обжарить с одной стороны
-
Перевернуть на другую сторону. сразу добавить нарезанный лук
-
И обжарить с другой стороны
-
Положить томатную пасту, поперчить
-
Жарить, помешивая пару минут
-
Далее влить 2 стакана воды, положить специи и тушить на слабом кипении при приоткрытой крышке 20 минут
-
Далее добавить сметану, муку- дать разойтись
-
Влить сливки, посолить
-
И потушить еще 10 минут
-
Чуть дать настояться
-
Курица в соусе готова
-
Приятного аппетита!
Блюдо готово. Бархатистый соус из сливок, сметаны и томатов, благодаря которому курица получается очень сочной и нежной.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 января 2021 года NATATA555 #
17 сентября 2020 года inna_2107 #
31 июля 2020 года Alefniunia #
24 июля 2020 года Демурия #
Спасибо
3 июля 2020 года iulyashka3003 #
3 мая 2020 года Сурик #
10 июля 2019 года Сашуленок #
10 июля 2019 года акчуч #
11 июля 2019 года Сашуленок #
11 июля 2019 года Наталья Щучкина #
11 июля 2019 года Сашуленок #
16 июня 2019 года alena-хозяюшка 1947 #
18 июня 2019 года masha vet # (автор рецепта)
И очень рада, что курочка понравилась!
7 июня 2019 года Катерина32 #
Но на мой взгляд 2 стакана воды много. Достаточно чуть больше одного, примерно 1+1/4. Тогда будет еще вкуснее.
Поэтому сняла один бал.
Фотоотчет прилагается (только такой, все моментально растащили по тарелкам)
7 июня 2019 года masha vet # (автор рецепта)
7 июня 2019 года masha vet # (автор рецепта)
На здоровье моя хорошая тебе, и всей твоей прекрасной семье!!!
8 июня 2019 года wise1288 #
24 мая 2019 года felix032 #
24 мая 2019 года jannasimf #
24 мая 2019 года felix032 #
24 мая 2019 года Светланка g980 #
24 мая 2019 года felix032 #
24 мая 2019 года Сурик #
24 мая 2019 года felix032 #
24 мая 2019 года акчуч #
25 мая 2019 года felix032 #
24 мая 2019 года virgola71 #
25 мая 2019 года felix032 #
25 мая 2019 года lakshmi-777 #
25 мая 2019 года felix032 #
26 мая 2019 года lakshmi-777 #
25 мая 2019 года wise1288 #
25 мая 2019 года felix032 #
25 мая 2019 года Аллочка-уралочка #
25 мая 2019 года felix032 #
25 мая 2019 года Покусаева Ольга #
25 мая 2019 года felix032 #
25 мая 2019 года Dama-Lorik #
25 мая 2019 года felix032 #
26 мая 2019 года mtata #
26 мая 2019 года felix032 #
27 мая 2019 года Глушец #
28 мая 2019 года felix032 #
1 июня 2019 года masha vet # (автор рецепта)
2 июня 2019 года felix032 #
2 июня 2019 года masha vet # (автор рецепта)
8 мая 2019 года tomi_tn #
11 мая 2019 года masha vet # (автор рецепта)
7 мая 2019 года olgatash1416 #
8 мая 2019 года mazziadri #
8 мая 2019 года olgatash1416 #
8 мая 2019 года PYMA-2016 #
8 мая 2019 года olgatash1416 #
8 мая 2019 года Valushka2003 #
8 мая 2019 года olgatash1416 #
11 мая 2019 года masha vet # (автор рецепта)
12 мая 2019 года olgatash1416 #
12 мая 2019 года masha vet # (автор рецепта)
7 мая 2019 года Wera13 #
11 мая 2019 года masha vet # (автор рецепта)
7 мая 2019 года PYMA-2016 #
11 мая 2019 года masha vet # (автор рецепта)
6 мая 2019 года mtata #
6 мая 2019 года felix032 #
7 мая 2019 года mtata #
6 мая 2019 года olgatash1416 #
7 мая 2019 года mtata #
6 мая 2019 года Покусаева Ольга #
7 мая 2019 года mtata #
6 мая 2019 года Светланка g980 #
7 мая 2019 года mtata #
6 мая 2019 года акчуч #
7 мая 2019 года mtata #
6 мая 2019 года Valushka2003 #
7 мая 2019 года mtata #
6 мая 2019 года jannasimf #
7 мая 2019 года mtata #
6 мая 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
7 мая 2019 года mtata #
6 мая 2019 года Tanushechka-2017 #
7 мая 2019 года mtata #
6 мая 2019 года Аллочка-уралочка #
7 мая 2019 года mtata #
6 мая 2019 года laka-2014 #
7 мая 2019 года mtata #
7 мая 2019 года laka-2014 #
7 мая 2019 года PYMA-2016 #
7 мая 2019 года mtata #
7 мая 2019 года virgola71 #
Аппетитная курочка!
7 мая 2019 года mtata #
7 мая 2019 года Глушец #
7 мая 2019 года mtata #
8 мая 2019 года Dama-Lorik #
9 мая 2019 года mtata #
11 мая 2019 года masha vet # (автор рецепта)
12 мая 2019 года mtata #
12 мая 2019 года masha vet # (автор рецепта)
24 мая 2019 года Сурик #
26 мая 2019 года mtata #
6 мая 2019 года тататима #
11 мая 2019 года masha vet # (автор рецепта)
6 мая 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
СПАСИБО!
6 мая 2019 года mtata #
6 мая 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
6 мая 2019 года olgatash1416 #
6 мая 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
Спасибо большущее за похвалу!
6 мая 2019 года olgatash1416 #
6 мая 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
Но завтра будет вкусно!
7 мая 2019 года olgatash1416 #
6 мая 2019 года Аллочка-уралочка #
6 мая 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
11 мая 2019 года masha vet # (автор рецепта)
12 мая 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
12 мая 2019 года masha vet # (автор рецепта)
6 мая 2019 года Глушец #
11 мая 2019 года masha vet # (автор рецепта)
6 мая 2019 года мисс #
11 мая 2019 года masha vet # (автор рецепта)
5 мая 2019 года красавица киса #
5 мая 2019 года masha vet # (автор рецепта)
5 мая 2019 года красавица киса #
5 мая 2019 года masha vet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: