• 15 мая 2019, 0:01
  • 15958

Блинчики на минералке

Рецепт: Блинчики на минералке

Очень нежные, ароматные и мягкие блинчики, по вкусу напоминают бисквит. Угощайтесь, дорогие.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Блинчики на минералке»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1420.2 ккал
белки
47.4 г
жиры
44.9 г
углеводы
207.4 г
Порции
ккал
284 ккал
белки
9.5 г
жиры
9 г
углеводы
41.5 г
100 г блюда
ккал
182.1 ккал
белки
6.1 г
жиры
5.8 г
углеводы
26.6 г

Рецепт «Блинчики на минералке»:

  • Сковороду поставить на средний огонь, разогреваться.
    Смешать в миске просеянную муку, сахар, соль и сухое молоко или сливки.

  • Добавить яйца.

  • Влить минералку и тщательно вымесить, до удаления комочков.

  • Добавить соду и лимонный сок, перемешать.
    Влить растительное масло, еще раз перемешать.

  • Выпекать на блиннице или чугунной сковороде, 1-1,5 минуты, на среднем огне.

  • Перевернуть и еще 1 минутку.
    Выход 10 блинчиков, 26 см..

  • Выложить стопкой и подать горячими со сливочным маслом.



ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блинчики на минералке
Рецепт: Блинчики на минералке

Очень нежные, ароматные и мягкие блинчики, по вкусу напоминают бисквит. Угощайтесь, дорогие.

Ингредиенты для «Блинчики на минералке»:

Фотографии «Блинчики на минералке» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Великолепные блинчики вкусные, ароматные, красивые. Жарила 2 дня подряд. Забрала в кк и записала в бумажную книгу для постоянного пользования. Людмила, я подсела на Ваши рецепты. Благо Дарю, что делитесь своими вкусными рецептами Вот только красивые фотоотчёты прислать не могу, с малышами это невозможно.
Людмила, я подсела на Ваши рецепты. Благо Дарю, что делитесь своими вкусными рецептами
Ах, как приятно , спасибо , Вера, Вам огромное. Отличные у Вас фото, не думайте об этом. Малышам здоровья.
Нам понравились блинчики. Толстенькие. Не рвались, переворачивались хорошо.
Спасибо большое, приятно что блинчики приглянулись.
Вкусные блиночки, интересные - на минералке же! Тесто густое получилось, разбавила на глазок. Вкус правда бисквитный, приятный такой! Спасибо, Людмила, большое за интересный и вкусный рецепт блинов!
И Вам спасибо за интерес к рецепту, рада что блинчики понравились. Очень нежные они на фото. БЛАГО ДАРЮ.
Очень вкусные блинчики. Пекла половину нормы из-за недостаточного количества минералки, но в планах обязательно повторить. Тесто показалось густоватым, но при выпечке получились тонкие блинчики.
Оля, какое распрекрасное фото, какие добрые слова, спасибо, дорогая моя, бесконечное спасибо.
Людочка, очень аппетитные и соблазнительные блинчики! Скажи, вода должна быть газированное или нет?
Да, вода газированная, Оля.
Идёт маслиничная неделя,и я" полезла " искать какой- нибудь оригинальный рецепт блинов.Увидела Ваш,и очень захотелось приготовить, причём сию же секунду.В итоге получилась стопочка очень вкусных блинов! Спасибо за рецепт!
Спасибо Вам огромное за фотоприветик , так приятно что Масленую неделю начинают с моего рецепта, очень-очень приятно. Пеките на доброе здоровье.
Вкусно, просто, быстро! Брала Боржоми.
Спасибо
Олечка, благодарю сердечно - такое красивое фото под рецептом , безумно приятно.
Очень понравились блины!
Каринэ, спасибо огромное за выбор рецепта и красивый фотоприветик. Безумно приятно.
Ответ для Gayne
Каринэ! Прекрасное воплощение рецепта
Шикарные блинчики!! Людочка, спасибо!! Каюсь , когда пожарила первый, мне показалось, что тесто густоватое и добавила еще минеральной воды, так вот, блинчики получились очень вкусные, тонкие, но первый (который был из неразбавленного теста) все-таки имел более насыщенный яркий вкус, действительно чем-то похожий на бисквит!!
Олечка, дорогая, ты меня балуешь, вчера лепешки, сегодня - блинчики- безумно приятно. Благодарю сердечно.
Да, блинчики потолще вкуснее.
Еще впереди на ближайшее время два салатика, с перловкой и винегрет
Ответ для olgatash1416
Чудесные, румяные блинчики, Оленька! Красивое, аппетитное фото!
Спасибо, дорогая!!!!
Ответ для olgatash1416
Оленька! Великолепный результат. Эффектно выглядит
Спасибо, Светочка!!!
Чудеснейшие блинчики Людочка утащила парочку
Кушай на здоровье...
Спасибо, Галочка, за доброе внимание.
Спасибо моя хорошая за угощение
Какой чудесный рецепт! У меня всегда есть сухое молоко (беру только ГОСТ), внуки обожают блины (как все внуки), забираю с огромным удовольствием! Пеку блины на минералке +обычное молоко. И у меня такие же края получаются, а так хочется чтобы весь блин был равномерно выпеченным.
Спасибо огромное за внимание к рецепту, пеките на радость внукам.
часто готовлю блины на минеральной воде но немного по другому. Беру пол-стакана молока воды стакан и кладу готовый разрыхлитель (чтобы не свернулось молоко) у меня получается 18 штук сковордка наверное моя поменьше будет. Очень вкусные и тоненькие.
Людочка! Восхитительные блинчики! А минеральная вода с газом?
Спасибо,да вода газированная.
Спасибо!
Вам спасибо, готовьте на доброе здоровье.
Восхитительные блинчики, Людочка!!! Суперрр аппетитные!!!
Танечка, дорогая, спасибо тебе огромное.
Людочка спасибо большое за рецепт,очень вкусные блинчики получились.Делала из расчета 200мл воды,1ст.л сливок.Я перестала в блины добавлять соду или разрыхлитель,поэтому и здесь не использовала.
Танечка,а у тебя тоньше получились Как кружевные
Леночка у меня рука "набилась" на тонкие блины ,как бы не заводила,перед выпечкой обязательно разбавляю ,не могу по-другому ,внуки требуют ОЧЕНЬ ТОНКИЕ
спасибо большое за комментарий и внимание
Я тоже тоненькие больше люблю
Ответ для mtata
Танюша , отличные блинчики и такие красивые !
Алсу спасибо огромное за внимание
Ответ для mtata
Танюша, ну до чего у тебя красиво и аппетитно!
Валюшечка спасибо огромное за комментарий и высокую оценку
Ответ для mtata
Танюша, ну до чего хороши блинцы ! Прелесть ! Ну почему у меня блины не получаются ...Чудесное фото, красота !
Ларисочка у меня уже средний внук прошел курс обучения,залетай,будем практиковаться
спасибо огромное за комментарий
Ответ для mazziadri
Лариса, да ты что , а попробуй по этому рецепту , а вдруг?
Людочка, рецептик уже забрала ! Наберусь храбрости и попробую ! Действительно, а вдруг случится чудо !
Лариса, чудо произойдет, они легки в приготовлении, ты настраивайся, а я буду ждать твоё восхитительное фото.
Ответ для mazziadri
Удачи!Все мы тут чему нибудь да научимся,впервые хлебушек домашний итп.
Спасибо, Аленька !
Ответ для mtata
Танечка, прекрасное фото - очень красивые, аппетитные блинчики. Спасибо огромное за фототчет, мои тоже любят тоненькие и хрустящие. Но эти блинчики просят потолще, вот и пеку по просьбам.
Спасибо, дорогая, за доверие и шикарное исполнение, рада что понравилось.
я когда сделаю немного толще,меня начинают критиковать,"все было вкусно,только они толстые"
поэтому рука набита и не повернуть назад
Да, конечно, прежде всего для любимых домочадцев и готовим, всё по их желанию.
порой и пробу снять не успеваю,пролетает мимо
это здорово, пусть кушают на доброе здоровье.
я только ЗА,быстрее начинаю готовить что то новое
Ответ для mtata
Сама нежность твои блинчики, Танюша! очень аппетитно!
Оленька спасибо огромное за комментарий и добрые слова поддержки
Ответ для mtata
Чудные блинчики!! Тоненькие, аппетитные!!
Настенька спасибо огромное за внимание
Ответ для mtata
Танечка, чудесные блинчики!!!
Жанночка спасибо огромное за комментарий
Ответ для mtata
Танюша, прелесть, какие блинчики! Нежные, тоненькие, очень аппетитные! Шикарное фото!
?ришечка спасибо огромное за внимание и высокую оценку
Ответ для mtata
Танюша! Какие вкусные и аппетитные блинчики! Солнышко на тарелочке!
Юленька спасибо огромное за внимание и комментарий
Ответ для mtata
Танечка, восхитительные блинчики!
Светочка благодарю за комментарий и визит
Ответ для mtata
Шикарные блинчики, Танечка!!! Восхитительное фото!!! Красота!!!
Танюшечка спасибо огромное за доброту и внимание
Ответ для mtata
Таня,какие блинчики чудесные получились! Очень вкусными выглядят! Чертополоха цветки чтобы отгонять всяких недоброглядетелей?
Аля не знаю как называется цветок ,похож на чертополох,но совершенно не колючий,а я была бы только рада,чтобы помогал отгонять чертей
спасибо огромное за внимание
Молодой совсем не колючий бывает.В августе набирает силу и вот тогда не тронь.
до августа не доживет,это культурный сорт,сосед выращивает в цветнике,а я по пути прихватила
Ответ для mtata
Танюша, шикарные блинчики! Такие тоненькие аппетитные и соблазнительные!
Оленька спасибо огромное за внимание и комментарий
Решила не быть голословной,реально пекла вечером сегодня.Украсила,как хотелось,сгущенкой и шоколадными каплями,ну офигенно вкусно.Людочка,спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Знатные блинцы, Ленчик ! И укашение такое вкууууусное...ммм... !
Ларисочка,спасибо за комплимент У нас семья больная,если есть блины,то их сразу нет Как у Винни-Пуха-мёд
Хорошая болезнь !
,похудеть не дает ,а может ну и нафиг эту модную индустрию ,у меня бабушка и ее сестры,ух,какие взбитенькие были,как Донские Казачки
Ленусь, главное-самой себе нравится !
Это точно,самое главное,как подходишь к зеркалу,так краше тебя и нет никого на свете,все мозг..................
Ответ для Михеева76
Хороший диагноз.
Ответ для Михеева76
О, Боги, какое шикарное украшение для скромного рецепта, я в диком восторге, Лена.
Безумно аппетитные блинчики, это же пирожные у тебя. Спасибо, дорогая, за скорость и красивейший фотоприветик, добрые слова, мне безумно приятно.
Людочка,как мы обалдели от вкуса блинчиков !!!!!!!!!!!!!!!!Я добавляла сухое молоко.Хотела завтра отчет выложить,но,знаю,как вы,девчонки,с нетерпением ждете результата,решила не томить В нашей семье,их только кошка не ест (пока маленькая,наверное и она потом присоединится )
Будем обе спать спокойные ,сытые и счастливые
Ответ для Михеева76
Леночка, да , вкус у них обалденный, скажи на бисквитный похож?!
Безусловно, приятно получить отзыв в первый день, лукавить не буду.
Очень похож на бисквит,поэтому я их сгущенкой и полила,со сметаной сначала хотела,но пока пекла,мы конечно же их пробовали ,поэтому сгущенка ,просто идеально вписалась.
Ответ для yugai ludmila65
Делала двойную норму,и пекла в меньшем диаметре сковороде(короче,постаралась создать видимость,для своих,что их много !!!!!!!!!!!!!!!!!!)Я,обычно,на 2 литра молока завожу
Леночка, аналогично, когда много народа, я пеку на меньшей сковороде . А так то нас двое.
Нас трое (я,муж и собакен)вот,кто успеет
Ответ для Михеева76
Какие блинчики восхитительные! Превосходное исполнение, Леночек!
Линочка,рекомендую,оооооооооооооочень вкусные
Ответ для Михеева76
Ответ для Михеева76
Леночка! Шикарные блины получились!
Супер аппетитные!
Юлечка,угощайся,оооооооооооооооочень вкусные получились
Да я уже угощаюсь!
Спасибо большое, Ленусь, за угощение! Невероятно вкусные блины!
Ответ для Михеева76
Леночка! Как аппетитно приготовлено
Ответ для Михеева76
Ничего себе скорость!
Я их только увидела, а вы уже и схомячили!
Супер исполнение, обалденно вкусно получилось!
Спасибо,Иннулька.
Ответ для Михеева76
Леночка восхитительные блинчики у тебя,очень аппетитные
Спасибо,Танечка
Ответ для Михеева76
Леночка, очень аппетитное фото!
Жанночка,спасибочки
Людочка,я уже испекла и наелась ,но отчет будет позже.Скажу сражу,сразила наповал,вот ТАКИХ ВКУСНЫХ БЛИНОВ,мы еще не ели. от всех "блиноедов"
ЛенААААААААААА, я уже видела фото, я счастлива , дорогая моя.
А это каждому от меня.
Людочка, восхитительные блинчики! Нежнейшие, бархатные, солнечные! Невероятно вкусные!
Людочка, восхитительные блинчики! Нежнейшие, бархатные, солнечные! Невероятно вкусные!
Всё точно, Машенька. Спасибо, родная.
Людочка, чудесные блинчики
Марианна, дорогая, сердечно благодарю.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки