• 18 июня 2019, 16:17
  • 32496

Конфеты из сухого молока

Рецепт: Конфеты из сухого молока

Быстро и просто готовить, такие конфеты полюбились моим домашним, да и мне тоже

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Конфеты из сухого молока»:

Время приготовления:

Количество порций: 15

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3060.3 ккал
белки
101.5 г
жиры
96.2 г
углеводы
443.1 г
Порции
ккал
204 ккал
белки
6.8 г
жиры
6.4 г
углеводы
29.5 г
100 г блюда
ккал
368.7 ккал
белки
12.2 г
жиры
11.6 г
углеводы
53.4 г

Рецепт «Конфеты из сухого молока»:

  • Для начала из воды и сахара варим сироп. Долго уваривать его не нужно, достаточно подержать на огне после закипания 5 минут. В горячий сироп выкладываем сливочное масло, оставляем на пару минут. Затем тщательно перемешиваем всё до однородности.

  • Смешиваем в миске какао-порошок и сухое молоко.

  • Вливаем сироп в миску с какао и сухим молоком (я их просеиваю через сито). Очень хорошо перемешиваем. На этом этапе нужно добавить к массе кардамон или другие ароматные специи (корицу, ваниль).

  • Всё тщательно перемешиваем и отправляем массу в холодильник для застывания на 30–40 минут.

  • Лепим из массы изделия любой формы и обваливаем их в какао. При желании часть конфет можно обвалять в измельченных орехах или кокосовой стружке. Складываем изделия в контейнер и убираем в холодильник. Там они могут храниться до 5 дней.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Конфеты из сухого молока
Рецепт: Конфеты из сухого молока

Быстро и просто готовить, такие конфеты полюбились моим домашним, да и мне тоже

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Конфеты из сухого молока»:

Фотографии «Конфеты из сухого молока» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Не поняла, почему хранить только до 5 дней можно? Что там в этих конфетах прокиснуть или протухнуть может???
Супер! Не лепила отдельные конфетки, а сделала как бы фигурный шоколад, какао не обсыпала. Сахара 180 г+ванильный сахар 20 г. Для меня чуть сладковато, но на то это и сладости. Конечно не традиционный шоколад, но очень вкусный. В следующий раз договорились с ребенком приготовить в маленьких формочках для конфет.
Все таки надо было взять 300гр сахара,а не 200гр. Конфеты слепились хорошо,а потом расплылись.Вкусно,конечно,но как их есть? Выковыриваю их потихоньку.Может добавить сахар и еще проварить чуток?
Спасибо за рецептик!Готовила немого другой вариант конфет из сухого молока- нам нравилось.Попробуем и Ваш вариант!
Хороший рецептик, спасибо.
Хороши конфетки, Лена! Вот еще бы форточку с уксусом....
А уксус для того, чтобы жизнь шоколадом не казалась??
С укусом!
О господи!...
Хороши конфетки, Лена! Вот еще бы форточку с уксусом....
читала,читала,...что за форточка,а потом поняла "фоточка с укусом"
Капец просто!
Форточка да еще и с уксусом!
Ну ты поняла-старость не радость,не проверишь планшет-что хочет,то и напишет!
Спасибо за прекрасный рецептик! Утащила в КК! Завтра с сынулей сделаем! Класс!
Пробуйте, надеюсь, понравятся
Елена! Вкусные конфетки
Лена ,хороший рецепт и вкусные конфеты в КК забрала
Класс!!! очень интересно!!1
То есть, за 5 дней семья, грубо говоря из 3-4 человек, должна употребить 300 гр сахара ?!
То есть, за 5 дней семья, грубо говоря из 3-4 человек, должна употребить 300 гр сахара ?!
Приготовьте 1/5 от общего количества и вопрос с переизбытком сахара будет решен
Ответ для baclanova olg
А Вы думаете, в конфетах-шоколадках сахара меньше будет? Я сделала пометку в рецепте - себе сокращаю сахар до 200 грамм.
То есть, за 5 дней семья, грубо говоря из 3-4 человек, должна употребить 300 гр сахара ?!
Пипец, вы что их ежедневно есть собрались в течение месяца не прекращая что ли? Гостей угостите, на работу отнесите, сахар уменьшите.... В чем проблема то
Ответ для baclanova olg
Вы тогда и соль из всех блюд уберите и готовьте, как в каменном веке!!!
Ответ для baclanova olg
А математику в школе не учили? 300 г сахара на 5 дней - это 60 г. Если в семье, как Вы пишете, 3-4 человека, то это 20-15 г на человека в сутки. Медики советуют употреблять до 25 г сахара в сутки. Всё укладывается
Ответ для alla02
Действительно. Я тоже это посчитала!!. В 1 ч.л. 5 гр сахара. Это 4-5 ч.л. !!!! В день!!! Можно подумать, что люди за день это не выпивают!! Да это одна чашка чая!! Так возмущаться. Как будто кг сахара на человека в день!!
В любом стакане сока 6-8 ч.л. сахара!!
Ешьте домашние конфеты и не капризничайте
Ответ для baclanova olg
Положите в морозилку и можете употребить за полгода
Хорошие конфеты, Лена! Поздравляю с Поварёнком дня!
Спасибо!
Конечно,это вкусно,Леночка! С благодарностью утащила рецепт.
Надеюсь, Вам тоже понравятся
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки