Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

23 июля 2019, 14:47
39113

Салат из куриной печени и огурца

Очень вкусный и сытный салат из печени с луком и огурцом. Люблю его еще и за то, что готовится он буквально за 20 минут. Куриную печень можно заменить как на свиную, так и говяжью. А свежий огурец можно и заменить на соленной. Он вкусный как в теплом, так и в холодном виде. Рекомендую.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат из куриной печени и огурца»:

Печень куриная — 150 г
Лук репчатый — 1 шт
Огурец — 2 шт
Майонез — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 435.6 ккал	белки 30.1 г	жиры 28.6 г	углеводы 15.4 г
100 г блюда
ккал 90.8 ккал	белки 6.3 г	жиры 6 г	углеводы 3.2 г

Рецепт «Салат из куриной печени и огурца»:

Лук нарезать полукольцами.
Печень поджарить на сковороде с двух сторон в течении 5 минут, несколько раз перевернуть.
Затем добавить лук и жарить еще 8-10 минут. Затем готовую печень отделить от лука.
Свежий огурец нарезать соломкой.
Печень нарезать соломкой.
Смешать печень, огурец и лук. Посолить и поперчить. Заправить майонезом и все тщательно перемешать.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: салат

Вкусы: печеночный огуречный луковый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/159062/]Салат из куриной печени и огурца[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/159062/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2019jul/23/47/2564285_39320-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из птицы -> Салаты из курицы
Очень вкусный и сытный салат из печени с луком и огурцом. Люблю его еще и за то, что готовится он буквально за 20 минут. Куриную печень можно заменить как на свиную, так и говяжью. А свежий огурец можно и заменить на соленной. Он вкусный как в теплом, так и в холодном виде. Рекомендую.

Ингредиенты: Печень куриная, Лук репчатый, Огурец, Майонез, Соль, Перец черный.
Тэги: салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из куриной печени и огурца
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2019jul/23/47/2564285_39320-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат из куриной печени и огурца" title="Рецепт: Салат из куриной печени и огурца"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусный и сытный салат из печени с луком и огурцом. Люблю его еще и за то, что готовится он буквально за 20 минут. Куриную печень можно заменить как на свиную, так и говяжью. А свежий огурец можно и заменить на соленной. Он вкусный как в теплом, так и в холодном виде. Рекомендую.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/16/">
          Салаты из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/106/">
          Салаты из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из куриной печени и огурца»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2217">Печень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/159062/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из куриной печени и огурца

Категория: Салаты › Салаты из птицы › Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат из куриной печени и огурца»:

Печень куриная Лук репчатый Огурец Майонез Соль Перец черный

Тэги: салат

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

375

Салат с редисом, яйцом и крутонами

157
375
8687

640

Кабачковая лазанья

56
640
20831

1669

Паштет из куриной печени по-французски

125
1669
69433

Фотографии «Салат из куриной печени и огурца» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

6 декабря 2022 года Vishnja #

[+5]

Вкусный, быстрый салат. В следующий раз попробую с солёным огурчиком. Благодарю за рецепт!

9 января 2021 года elensaraf #

Вкусное сочетание! Только вот куриную печень жарить 13-15 минут многовато, жесткая и сухая будет.

28 октября 2019 года 1kramairina1 #

Спасибо за рецепт,готовила уже два раза.Очень вкусно

13 августа 2019 года oopu #

Простенький и очень вкусный салат

29 июля 2019 года inulia68 #

Спасибо,Мария!

Печень уже купила,завтра пригот овлю

28 июля 2019 года Kuss #

Отличный салатик!

Я готовлю с маринованным огурчиком! А еще можно немножко чечевицы добавить!

29 июля 2019 года bereza777 #

26 июля 2019 года mariel1 #

Обожаю печень(куриную) в любом виде: в сметане, без сметане, с луком, в виде оладьев и тд.
Мария, Ваш рецепт отличный

быстрый и, главное, вкусный рецепт. Иду за печенью.
Вам :

flowers:

26 июля 2019 года mollaeva2015 #

26 июля 2019 года inbar4 #

вопрос по рецепту

Много лет готовлю подобный салат, только еще кладу жареные грибы и вареные яйца. Но я не о составе хотела... Из опыта могу сказать, что салат нежнее, если печень несколько минут отварить, а не пожарить, и вкуснее, если огурец взять соленый.

28 июля 2019 года kihteva2011 #

Согласна, что вкуснее салат с солёным огурцом (можно и маринованный)! А вот печень вкуснее жареная, т.к. она куриная, сама по себе она нежная. Я такой салат делаю уже более 25 лет!

26 июля 2019 года brechko irina #

Отличный салат для тех, кто на низкоуглеводной диете. При условии, конечно, что майонез домашний!))) спасибо, забрала в кк

26 июля 2019 года swerlana #

Отличный набор продуктов! Всё можно при грудном вскармливании. И печень я люблю! Надо попробовать!

25 июля 2019 года Wera13 #

Нравится!

24 июля 2019 года Hannalib #

Как раз на днях купила куриную печенку и все думала что с ней сотворить, а огурцы дачные, не знаешь куда девать, а тут вот и рецептик подоспел, сегодня обязательно попробую

26 июля 2019 года Mefistofa #

Я сегодня купила печень коту, но для него много, думала чтоб с ней приготовить ) Вот и рецепт подоспел )

9 августа 2019 года rilena #

Я сегодня купила печень коту, но для него много

Шикарный комментарий!

9 августа 2019 года Mefistofa #

24 июля 2019 года wise1288 #

Мария! Аппетитный салат

23 июля 2019 года ingrida abraityte #

23 июля 2019 года qwerrty121 #

печень с салатом из огурцов вкусно, а вот печень в салате не пробовала)

23 июля 2019 года gorschkovaov #

Интересно.

Попробую.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V056 "Лакевью"

Каркасный дом с террасой V470 "Розберг"

Каркасный дом с мансардой и террасой V153 "Хоултон"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат из куриной печени и огурца

Ингредиенты для «Салат из куриной печени и огурца»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат из куриной печени и огурца»:

Похожие рецепты

Салат "Новогодний переполох"

Салат с курицей и огурцами по-вьетнамски

Салат с блинчиками

Салат "Весенний джаз"

Салат "Черепаха"

Салат с курицей и морковью по-корейски

Салат из свеклы с копченой курицей

Салат слоeный с курицей

Салат «Яблоко Карри»

Попробуйте приготовить вместе

Салат с редисом, яйцом и крутонами

Кабачковая лазанья

Паштет из куриной печени по-французски

Фотографии «Салат из куриной печени и огурца» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V056 "Лакевью"

Каркасный дом с террасой V470 "Розберг"

Каркасный дом с мансардой и террасой V153 "Хоултон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!