Салат итальянской кухни. Рецепт я увидела в интернете. Я его изменила немного под себя. Вместо копчённой курицы и свежего отваренного зелёного горошка, я взяла отварную куриную грудку и консервированный зелёный горошек. Очень вкусный и сытный, красивый. Можно есть как самостоятельное блюдо, например: на ужин. К этому салату я испеку итальянскую лепёшку-фокаччу с вялеными томатами и ароматными травами. Идеальная пара!
OkoolinaПоваренок 8 уровня
- 29 ноября 2019, 15:01
- 1453
Салат с печёным картофелем и курицей
Ингредиенты для «Салат с печёным картофелем и курицей»:
Салат
- Картофель — 2 шт
- Огурец — 1 шт
- Горошек зеленый (в идеале свежий зелёный горошек отваренный) — 4 ст. л.
- Курица (в идеале копчёная, у меня отварная грудка) — 100 г
- Кунжут — 2 ч. л.
Заправка
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
675.6 ккал |
белки
30.4 г |
жиры
29.4 г |
углеводы
72.1 г |
| Порции | |||
| ккал 337.8 ккал |
белки 15.2 г |
жиры 14.7 г |
углеводы 36.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 107.2 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 11.4 г |
Рецепт «Салат с печёным картофелем и курицей»:
-
Картофель в салат нужно запечь в фольге в духовке. Не ленитесь, с этим картофелем вкусней и полезней! Картофель у меня запекался 30 минут. Можно это сделать заранее. Картофель извлекаем из фольги и обдаём холодной водой. Чистим. Картофель, огурец нарезаем небольшим кубиком. Курицу-как вам нравится. Можно просто её разобрать на волокна. В идеале в этом салате копчёная курица. Салат будем подавать красиво. Я подам в квадратных стаканах, ёмкостью 350 мл. Салат выкладываем слоями: зелёный горошек, картофель, курица и огурец.
-
Делаем заправку к салату. Вы можете сделать свой домашний майонез или взять покупной. В него нам нужно щедро положить мелко рубленный укроп, посолить по вкусу. Выложить зелёный майонез поверх салата и присыпать кунжутом, украсить веточкой укропа. Кунжут можно подсушить на сухой сковороде или в духовке.
-
Я подам салат с фокаччей. Идеальная парочка!
-
Едим эту ароматную и вкусную еду.
Идеальной парой к этому салату нам послужит фокачча. Вот ссылка на её рецепт:
https://www.povarenok.ru/recipes/show/161145/
https://www.povarenok.ru/recipes/show/161145/
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 ноября 2019 года мисс #
30 ноября 2019 года Okoolina # (автор рецепта)
29 ноября 2019 года Tatanj #
30 ноября 2019 года Okoolina # (автор рецепта)
29 ноября 2019 года Ирушенька #
30 ноября 2019 года Okoolina # (автор рецепта)
29 ноября 2019 года ingaavt #
29 ноября 2019 года Okoolina # (автор рецепта)
29 ноября 2019 года nelliundco #
29 ноября 2019 года Okoolina # (автор рецепта)
29 ноября 2019 года топиарий #
29 ноября 2019 года Okoolina # (автор рецепта)
29 ноября 2019 года Бархатные ручки #
29 ноября 2019 года Okoolina # (автор рецепта)
29 ноября 2019 года Tanushechka-2017 #
29 ноября 2019 года Okoolina # (автор рецепта)
29 ноября 2019 года golubga #
29 ноября 2019 года Okoolina # (автор рецепта)
29 ноября 2019 года olgatash1416 #
29 ноября 2019 года Okoolina # (автор рецепта)
29 ноября 2019 года Людмила НК #
29 ноября 2019 года Okoolina # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: