Фасоль - это растительный аналог мяса. Она близка к рыбе и мясу по количеству легкоусвояемых белков. Оригинальный плов можно приготовить, соединив готовую фасоль и отварной рис с зеленью, луком и восточными пряностями.

Родина кукурузы - Мексика. Она обогатила мировую кулинарию такими блюдами как кукурузные лепешки и чипсы.

Христофор Колумб, добравшись до Америки, назвал ананас «огромной шишкой» и был очень доволен его нежным сладковатым вкусом и приятным ароматом. С тех пор испанцы, например, так и зовут его «шишкой», а на английском языке ананас звучит как «хвойное яблоко».

Горошек был первым овощем, закрытым в консервную банку! Русское название "горох" означает "тертый", когда-то его терли, чтобы получить муку.

Бобы занимают немаловажное место в немецкой кулинарии. До завоза в Старый Свет картофеля именно бобы составляли основу пищевого рациона простого немца. В традиционной немецкой кухне очень популярно блюдо под названием Айнтопф - густой суп, в составе которого есть фасоль, овощи и копчености.

Шампиньоны по праву можно назвать диетическим продуктом, в 100 г которого содержится 27 ккал. В состав грибов входят разнообразные полезные вещества: витамины (В, D, Е, РР), минералы (железо, фосфор, марганец: медь, калий, кальций, селен, цинк) и незаменимые аминокислоты. К слову, именно высокое содержание аминокислот и белков делают шампиньоны отличной альтернативой мясу, птице и другим белковым продуктам животного происхождения

Версия для печати
  • 13 февраля 2020, 11:20
  • 8743

Закуска из творожного сыра с морковью

Рецепт: Закуска из творожного сыра с морковью

Одна из самых простых и быстрых в приготовлении закусок. Когда нет времени на приготовление сложных блюд, она выручит вас и украсит ваш фуршетный, и не только, стол.

Категория: Закуски Закуски из сыра

Ингредиенты для «Закуска из творожного сыра с морковью»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
438.6 ккал
белки
20.2 г
жиры
28.8 г
углеводы
25.5 г
100 г блюда
ккал
112.5 ккал
белки
5.2 г
жиры
7.4 г
углеводы
6.5 г

Рецепт «Закуска из творожного сыра с морковью»:

В емкость добавить творожный сыр (140 г). Через чесночный пресс пропустить чеснок (1 зуб.), смесь посолить по вкусу, перемешать.

Морковь отварить, натереть на мелкой терке. Добавить натертую морковь в смесь творожного сыра и чеснока. Кремообразную смесь еще раз хорошо вымешать. Поместить приготовленный крем в кондитерский мешок с насадкой. Выпустить необходимое количество крема в тарталетки.

Свежий огурец нарезать на дольки.

На выпущенный в тарталетки крем, в качестве украшения, добавить консервированный горошек ТМ "Фрау Марта" и огуречные дольки.

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска из творожного сыра с морковью
Описание: Одна из самых простых и быстрых в приготовлении закусок. Когда нет времени на приготовление сложных блюд, она выручит вас и украсит ваш фуршетный, и не только, стол.


Комментарии и отзывы

Очень мило смотрится. Обожаю добавлять к праздничному столу новые блюда и приятно удивлять гостей)).
Уже забрала в КК.
P.S. Творожный сыр заменяю на отвешенный через марлю замороженный кефир.
Здравствуйте. Не размокают тарталетки?
Брала кефир жирностью 3.6, отвешиваю часов 12 точно; слегка отжимаю сок от моркови... .
Ещё тарталетки наполняю перед подачей к столу, + у нас мужчины с отличным аппетитом - ничего не успевает размокать (различные мини бутерброды, канапе, тарталетки у нас почему-то съедается в первую очередь )) ).
Ответ для Maniga
А я сметану отвешиваю, очень вкусно тоже
Заманчиво.Надо сделать
Класс!!!
Красиво! А начинка получается не пресная?
Спасибо за рецепт, ваши рецепты всегда оригинальные , эстетично оформлены и конечно очень вкусные.
Интересный рецепт, спасибо! Только я не поняла, творожный сыр : это адыгейский сыр, или мягкий творог?
Творожный или сливочный сыр-это пастообразный продукт типа рикотты, маскарпоне, креметте, каймак
Спасибо большое!
Ответ для akimova vera
Творожный сыр - это творожный сыр. В супермаркете продаётся.
Очень аппетитная закуска! Отличные фото и подача
красиво подана закуска!
Танечка! Очень празднично!
Несложно, быстро и вкусно! Великолепная подача и фото!
Творожный сыр-моя слабость,спасибо за прекрасную идею,Танечка!
Танечка, как же красиво! Очаровательная закуска!
Красиво и очень вкусно!
Очень вкусная и красиво подана закуска!
Моя еда!
Отличный рецепт! Легко, вкусно, красиво! И оригинально!
Очень красивая и аппетитная закуска
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook