Легкое в приготовлении. Тесто хоть и с дрожжами, но не требует длительной расстойки. Выпекается сразу после приготовления теста. Если кто готовил "Домашнее" печенье, тому вкус моего печенья будет знаком.
тахаПоваренок 1 уровня
- 14 декабря 2008, 17:49
- 3371
"Печенье с сахарочком"
Ингредиенты для «"Печенье с сахарочком"»:
- Дрожжи — 0,5 ст. л.
- Вода ((теплая)) — 0,035 мл
- Яйцо куриное — 1-2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 400 г
- Сахар — 150 г
- Маргарин — 250 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3409.2 ккал |
белки
44.4 г |
жиры
161.3 г |
углеводы
449.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 396.4 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 18.8 г |
углеводы 52.3 г |
Рецепт «"Печенье с сахарочком"»:
-
Дрожжи развести в теплой воде. Пока они немного подойдут, мы стружем в миску с мукой размягченный маргарин.
-
Разминаем маргарин с мукой, чтобы не было комочков.Делаем ямку, в углубление выливаем дрожжи.
-
Сюда же добавляем яйца(у меня было одно- можно два). Замешиваем тесто, если очень липнет, можно немного добавить муки.
-
Домешиваем до состояния, когда не липнет к рукам(оно не очень эластичное, туговатое, так что с мукой не переборщите, а то будет рассыпаться).
-
Делим на кусочки, раскатываем в жгуты 2,5-3 см в диаметре, обваливаем в сахаре.
-
Режем на дольки 1-1,5 см шириной.
-
Ложим на смазанный маслом противень.
-
Выпекаем в духовке до золотисто-коричневого цвета.
Извините, если что-то не понятно - пишу рецепт впервые.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 июня 2013 года Alibinka #
23 апреля 2010 года Надежда Васильевна #
16 декабря 2008 года мисс #
16 декабря 2008 года таха # (автор рецепта)
15 декабря 2008 года Алика #
Только про воду уточните, пожалуйста!
15 декабря 2008 года таха # (автор рецепта)
16 декабря 2008 года Алика #
14 декабря 2008 года tat70 #
14 декабря 2008 года Aprelia #
15 декабря 2008 года таха # (автор рецепта)
15 декабря 2008 года таха # (автор рецепта)
15 декабря 2008 года Aprelia #
14 декабря 2008 года Meotida #
15 декабря 2008 года таха # (автор рецепта)
14 декабря 2008 года Виколь #
15 декабря 2008 года таха # (автор рецепта)
14 декабря 2008 года pinkflamingo1962 #
А печеньки вкусненькие.Сахар закарамелизовался не много,люблю такие.+++
14 декабря 2008 года таха # (автор рецепта)
14 декабря 2008 года Ванилинка deleted #
14 декабря 2008 года таха # (автор рецепта)
14 декабря 2008 года Поваренок-новичок #
14 декабря 2008 года таха # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: