Очень вкусное и полезное пюре из пастернака. Альтернатива картофельному пюре.
AleksaCheПоваренок 1 уровня
- 22 апреля 2020, 23:30
- 2558
Пюре из пастернака
Ингредиенты для «Пюре из пастернака»:
- Пастернак — 500 г
- Соль — .5 ч. л.
- Масло сливочное — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
312.4 ккал |
белки
7.6 г |
жиры
10.8 г |
углеводы
46.4 г |
| Порции | |||
| ккал 52.1 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 1.8 г |
углеводы 7.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 60.1 ккал |
белки 1.5 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 8.9 г |
Рецепт «Пюре из пастернака»:
Наливаем в кастрюлю воды для варки. Затем доводим до кипения и солим.
Выкладываем пастернак в кастрюлю. Доводим до кипения и варим примерно 25 мин.
Оставляем 1-2 стакана бульона. Перекладываем пастернак в блендер и смешиваем до консистенции пюре с добавлением бульона.
Перекладываем пюре обратно в кастрюлю и добавляем масла и соли по вкусу. Пробуем и сервируем. Приятного аппетита!
Выкладываем пастернак в кастрюлю. Доводим до кипения и варим примерно 25 мин.
Оставляем 1-2 стакана бульона. Перекладываем пастернак в блендер и смешиваем до консистенции пюре с добавлением бульона.
Перекладываем пюре обратно в кастрюлю и добавляем масла и соли по вкусу. Пробуем и сервируем. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 апреля 2020 года Рыжая Лиса77 #
23 апреля 2020 года AleksaChe # (автор рецепта)
23 апреля 2020 года Рыжая Лиса77 #
24 апреля 2020 года AleksaChe # (автор рецепта)
24 апреля 2020 года Рыжая Лиса77 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: