Отличный десерт из минимального набора продуктов, не требующий усилий! Все наполнители можно выбирать по своему вкусу.
Мила-ЛюдокПоваренок 5 уровня
- 30 апреля 2020, 9:14
- 2676
Десерт почти мороженое
Ингредиенты для «Десерт почти мороженое»:
Йогурт
Десерт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4660.5 ккал |
белки
106.4 г |
жиры
241.6 г |
углеводы
532.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 150.8 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 7.8 г |
углеводы 17.2 г |
Рецепт «Десерт почти мороженое»:
-
Всю посуду для приготовления йогурта я обдаю кипятком, молоко и сливки кипячу и остужаю до комнатной температуры. В молоко высыпаем закваску, тщательно перемешиваем
-
Разливаем по баночкам и ставим их в чашу мультиварки. Я кладу на дно чаши ткань и наливаю половина стакана воды. Я видела рецпты, когда йогурт заквашивается в чаше мультиварки, но мне не понравилась консистенция получившегося йогурта.
-
Выбираем программу йогурт, я выставляю время 4ч. 30 минут и затем контролирую процесс, который зависит от исходной температуры молока, его качества а так же от силы закваски. Как правило, этого времени хватает. Затем йогурт вынимаем и убираем в холодильник на ночь, минимум на 5 часов.
-
Продукты, которые нам понадобятся
-
Клубнику и банан измельчаем, но я постаралась сделать так, что бы остались кусочки
-
Взбиваем йогурт и сгущенку около минуты, до однородности, добавляем ванилин.
-
Я поделила получившуюся массу на 1/3 и 2/3 в меньший объем добавила клубнику с бананом и еще немного перемешала. Разливаем массы по емкостям. и убираем в морозилку. Примерно через час достаем- десерт с клубникой почти застыл, а молочный- практически нет Тщательно перемешиваем. Я затем переложила десерт по формочкам, а можно оставить и в больших емкостях. Убираем в морозилку на ночь. Перед подачей украшаем и дополняем по желанию- молотыми орешками, тертым шоколадом.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 мая 2020 года Lena0208 #
5 мая 2020 года Мила-Людок # (автор рецепта)
1 мая 2020 года Демурия #
5 мая 2020 года Мила-Людок # (автор рецепта)
30 апреля 2020 года Ирушенька #
5 мая 2020 года Мила-Людок # (автор рецепта)
30 апреля 2020 года МурКатеринка #
5 мая 2020 года Мила-Людок # (автор рецепта)
30 апреля 2020 года nadin0930 #
5 мая 2020 года Мила-Людок # (автор рецепта)
30 апреля 2020 года 137a #
30 апреля 2020 года Мила-Людок # (автор рецепта)
30 апреля 2020 года Okoolina #
30 апреля 2020 года Мила-Людок # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: