Пирог из лаваша с сыром и грибами - вкусное, простое и быстрое в приготовлении блюдо. Если вы еще думаете, что можно приготовить из лаваша на скорую руку, то этот пирог не оставит ни вас, ни ваших гостей равнодушными.
dnevnikshowПоваренок 3 уровня
- 11 мая 2020, 17:22
- 17249
Пирог из лаваша с сыром и грибами
Ингредиенты для «Пирог из лаваша с сыром и грибами»:
- Лаваш — 3 шт
- Грибы — 400 г
- Лук репчатый (крупный) — 1 шт
- Сыр твердый — 200 г
- Кефир — 150 мл
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль — по вкусу
- Специи — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2394.5 ккал |
белки
132.9 г |
жиры
28.4 г |
углеводы
421.5 г |
| Порции | |||
| ккал 399.1 ккал |
белки 22.2 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 70.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 142.5 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 1.7 г |
углеводы 25.1 г |
Рецепт «Пирог из лаваша с сыром и грибами»:
Шаг 1
Грибы очистить, промыть и нарезать мелко,
лук очистить и нарезать мелко,
затем лук с грибами обжарить вместе до золотистости.
В конце добавить соль и специи. Немного дать остыть.
Натереть сыр.
Шаг 2
Лаваш развернуть и на него выложить начинку с грибами и луком и сверху присыпать сыром, свернуть в рулет и затем в улитку.
Так проделать с каждым лавашом, должна получиться одна большая улитка на всю форму.
Шаг 3
Смешать кефир с яйцами и залить улитку, следить, чтобы заливка попала во все труднодоступные места.
И выпекать 45 минут при 180*C
Готово! Приятного аппетита
Грибы очистить, промыть и нарезать мелко,
лук очистить и нарезать мелко,
затем лук с грибами обжарить вместе до золотистости.
В конце добавить соль и специи. Немного дать остыть.
Натереть сыр.
Шаг 2
Лаваш развернуть и на него выложить начинку с грибами и луком и сверху присыпать сыром, свернуть в рулет и затем в улитку.
Так проделать с каждым лавашом, должна получиться одна большая улитка на всю форму.
Шаг 3
Смешать кефир с яйцами и залить улитку, следить, чтобы заливка попала во все труднодоступные места.
И выпекать 45 минут при 180*C
Готово! Приятного аппетита
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 июня 2020 года 0703ovvLyusya #
Спасибо большое!
Ставьте побольше видео- у Вас это получается просто замечательно!
4 июня 2020 года dnevnikshow # (автор рецепта)
4 июня 2020 года 0703ovvLyusya #
1 июня 2020 года Людмила Кислушко #
[+5]Поистине лаваш - универсальная штука!
Спасибки!
1 июня 2020 года Людмила Кислушко #
21 мая 2020 года Л-лька2805 #
14 мая 2020 года 0703ovvLyusya #
14 мая 2020 года dnevnikshow # (автор рецепта)
14 мая 2020 года alltolka #
14 мая 2020 года hfrif #
14 мая 2020 года lersi-2020 #
14 мая 2020 года hfrif #
Можно несладкие начинки делать с кефирной заливкой. Как для обыкновенных дрожжевых пирогов. К примеру, просто с фаршем. Или капуста тушёная с варёным яичком или с грибами. Или картошка с грибами. Ну в общем, всё то же самое, что мы обычно кладём в пироги или вареники))
14 мая 2020 года lersi-2020 #
12 мая 2020 года топиарий #
11 мая 2020 года 7Катюша77 #
11 мая 2020 года dnevnikshow # (автор рецепта)
11 мая 2020 года Василий-2017 #
11 мая 2020 года dnevnikshow # (автор рецепта)
11 мая 2020 года antoninaladyka63 #
11 мая 2020 года dnevnikshow # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: