• 24 мая 2020, 7:31
  • 9930

Безлактозное мороженое

Рецепт: Безлактозное мороженое

Очень легкое мороженое. Отлично подойдет людям с лактозной непереносимостью, детям и всем членам семьи, кто следит за своей фигурой.

Категория: Десерты Мороженое

Ингредиенты для «Безлактозное мороженое»:

  • Молоко (Безлактозное молоко, можно взять сливки.) — 500 мл
  • Зефир (Любой) — 200 г

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
795 ккал
белки
16 г
жиры
2.5 г
углеводы
186.5 г
Порции
ккал
198.8 ккал
белки
4 г
жиры
0.6 г
углеводы
46.6 г
100 г блюда
ккал
113.6 ккал
белки
2.3 г
жиры
0.4 г
углеводы
26.6 г

Рецепт «Безлактозное мороженое»:

  • Зефир поместить в кастрюлю, предварительно измельчив. Добавить безлактозное молоко и нагревать, постоянно помешивая.

  • Ждем пока зефир полностью растворится в молоке и снимаем с огня.

  • Взбиваем массу миксером 5 минут.

  • Разливаем молочно-зефирную смесь по формам и ставим в морозилку на 4-5 часов.

  • При подаче можно украсить любыми фруктами, шоколадом. орешками.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Безлактозное мороженое
Рецепт: Безлактозное мороженое

Очень легкое мороженое. Отлично подойдет людям с лактозной непереносимостью, детям и всем членам семьи, кто следит за своей фигурой.

Ингредиенты для «Безлактозное мороженое»:

Комментарии и отзывы

а какое получается по консистенции оно?на ложке показали хотя бы...
Скорее всего, ледышка. Агар-агар, конечно, термообратим, растает и снова застынет, но не факт, что количество агара в зефире (ведь у каждого свой), хватит загустить молоко. А сливки после кипячения не взбиваются. Так что, его, наверное, придется натирать на терке.
автору пофиг чего кто его спрашивает...молчание в эфире....
ну значит на кой оно нужно такое мороженое,так и льда погрызть можно)
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки