Если честно, то я люблю алкоголь только в начинке для конфет. Поэтому когда мне попался этот рецепт, я довольно долго кружила около него думая делать или нет. Но любопытство взяло верх и знаете, мне очень понравилось. Главное вовремя остановиться, потому что в головушку они могут дать как и обычное вино. А делается мармелад очень просто и всего лишь из 3 ингредиентов.
ляличПоваренок 7 уровня
- 21 июня 2020, 19:15
- 9148
Винный мармелад
Ингредиенты для «Винный мармелад»:
- Вино красное сухое — 1.5 стак.
- Желатин (Марка П 11) — 4.5 ст. л.
- Сахар — 1/3 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1383.8 ккал |
белки
61.8 г |
жиры
0.3 г |
углеводы
230.9 г |
| Порции | |||
| ккал 461.3 ккал |
белки 20.6 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 77 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 206.5 ккал |
белки 9.2 г |
жиры 0 г |
углеводы 34.5 г |
Рецепт «Винный мармелад»:
-
Подготовим все необходимые ингредиенты. Желатин зальем половиной стакана вина и оставьте на один час. Желатин должен набухнуть.
-
Затем в кастрюлю нальем остальное вино и поставим на средний огонь, нагреем, но не кипятим.
-
Снимаем вино с огня и всыпаем сахар, перемешиваем до его растворения.
-
Добавляем набухший желатин и размешиваем до однородности.
-
Разливаем смесь по формочкам для льда и убираем после остывания в холодильник на 2-3 часа, до застывания.
-
Вынимаем мармелад из формочек и подаем.
Приятного аппетита.
Мармелад прекрасно держит форму и не течет даже в тепле.
На фото просто разлитое вино для фона, а не потекший мармелад ( на всякий случай уточняю).
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
На фото просто разлитое вино для фона, а не потекший мармелад ( на всякий случай уточняю).
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 июня 2020 года КИС-КИСС #
21 июня 2020 года лялич # (автор рецепта)
21 июня 2020 года natapit #
21 июня 2020 года лялич # (автор рецепта)
21 июня 2020 года natapit #
21 июня 2020 года Robert1 #
21 июня 2020 года лялич # (автор рецепта)
Давай по мармеладному винцу.
21 июня 2020 года Robert1 #
21 июня 2020 года лялич # (автор рецепта)
21 июня 2020 года Robert1 #
Эта свадьба не простая,
Соткана из жемчугов,
Пусть любовь будет бескрайней,
Каждый будет пусть здоров,
Тридцать долгих лет вы вместе,
Бьются в такт ваши сердца,
Пусть же страсть и вдохновенье,
Будет с вами до конца,
Будут счастливы родные,
В доме будет пусть уют,
Все проблемы вас покинут,
А невзгоды не найдут!
21 июня 2020 года лялич # (автор рецепта)
25 июня 2020 года Лиса Петровна #
25 июня 2020 года ирпенчанка #
В кипяточке, оказывается, нужно подержать.
25 июня 2020 года Лиса Петровна #
25 июня 2020 года ирпенчанка #
25 июня 2020 года Лиса Петровна #
25 июня 2020 года ирпенчанка #
25 июня 2020 года Robert1 #
25 июня 2020 года ирпенчанка #
Скажи, а какой ты брал желатин и сколько?
Пы. Сы. А можно и мне тебе заказ сделать, а то боюсь, что вино до мармелада не доживёт!
25 июня 2020 года Robert1 #
25 июня 2020 года ирпенчанка #
25 июня 2020 года Robert1 #
25 июня 2020 года ирпенчанка #
Пы. Сы. Перестал на своей страничке отчёты выкладывать, пришлось здесь спрашивать!
21 июня 2020 года yugai ludmila65 #
21 июня 2020 года лялич # (автор рецепта)
21 июня 2020 года yugai ludmila65 #
21 июня 2020 года Okoolina #
21 июня 2020 года лялич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: