• 23 июня 2020, 12:54
  • 3854

Фруктовый лед

Рецепт: Фруктовый лед

Фруктовый лед – отличное освежающее лакомство в разгар жаркого лета. В меру сладкий с натуральной кислинкой фруктов и ягод, ароматный фруктовый лед придаст заряд бодрости и свежести. С рецептом можно экспериментировать и пробовать бесконечное количество разнообразных сочетаний вкусов. Приготовить фруктовый лед легко. Для этого потребуется фруктовый/ягодный сок или пюре и специальные формы для замораживания. Если таковых нет, воспользуйтесь одноразовыми пластиковыми стаканчиками. Количество сахара зависит только от ваших предпочтений.

Категория: Десерты Мороженое

Ингредиенты для «Фруктовый лед»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
734 ккал
белки
2.8 г
жиры
2.4 г
углеводы
177.6 г
Порции
ккал
367 ккал
белки
1.4 г
жиры
1.2 г
углеводы
88.8 г
100 г блюда
ккал
126.6 ккал
белки
0.5 г
жиры
0.4 г
углеводы
30.6 г

Рецепт «Фруктовый лед»:

  • Подготовить продукты для приготовления фруктового льда. Количество сахара регулируйте по своему вкусу. Свежую клубнику можно заменить мороженной или ягодным пюре.

  • Из половинки лимона выжать сок, смешать его с водой, всыпать 2 ст. л. без горки сахара и размешать до полного его растворения. Клубнику размять или измельчить блендером вместе с 2 ст. л сахара. Приготовить пюре из киви и смешать его с оставшимся сахаром.

  • Подготовить две формочки или одноразовые пластиковые стаканы. На дно форм выложить клубничное пюре и поставить в морозильную камеру на два часа.

  • После того как ягодное пюре замерзнет сверху на него влить лимонную воду с сахаром и снова заморозить.

  • Последним слоев выложить пюре из киви. В середину формы установить палочки и отправить фруктовый лед в морозильную камеру до полного его замораживания.

  • Для того чтобы извлечь фруктовый лед из форм, достаточно опустить их на несколько секунд в теплую воду.








BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фруктовый лед
Рецепт: Фруктовый лед

Фруктовый лед – отличное освежающее лакомство в разгар жаркого лета. В меру сладкий с натуральной кислинкой фруктов и ягод, ароматный фруктовый лед придаст заряд бодрости и свежести. С рецептом можно экспериментировать и пробовать бесконечное количество разнообразных сочетаний вкусов. Приготовить фруктовый лед легко. Для этого потребуется фруктовый/ягодный сок или пюре и специальные формы для замораживания. Если таковых нет, воспользуйтесь одноразовыми пластиковыми стаканчиками. Количество сахара зависит только от ваших предпочтений.

Ингредиенты для «Фруктовый лед»:

Комментарии и отзывы

Я так делаю, только не жду, пока каждый слой замёрзнет. Пюре достаточно густое, а если и смещается немного, то ничего страшного нет. Детям не нравится в таком исполнении киви и банан. Пользуются спросом: апельсин, персик, гранат, клубника. Всегда дочка просить только из этих фруктов и ягод делать фруктовый лед.
Идея отличная. Зачем вода? Сахар и в пюре растворится, а пюре достаточно жидкое. Как получилось, что листик не замёрз?
Оценила и забрала. Спасибо.
Вода для смешивания с лимонным соком, листик замерз
восторг!
Спасибо!
Очень красиво и вкусно
Спасибо!
Елена, как эффектно и красиво!
Большое спасибо, очень приятно!
Класс!
шикарная идея и исполнение, веточка просто восторг!
спасибо!
такие фото аппетитные! палочка с листочком просто
Благодарю!
вкусное лакомство!
спасибо
Очень красивое! С детства не любила этот вид мороженого, а вот сын недавно попросил купить ) и вроде понравилось... а сделать самим - интересно.
Спасибо! Я тоже в детстве его не любила
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки