Мое почтение! Очень долго не мог нАчать, как говаривал незабвенный Аркадий Арканов, добавлять на сайт свои рецепты. Итак, я начинаю. А начну я с одного из любимейших моих пирогов - пирога с грушами. Мягкий, нежный, сочный, тает во рту - вот лишь малая толика эпитетов, которые приходят на ум после апробирования оного. А использование мультиварки существенно облегчает процесс приготовления. Поехали!
vimark7Поваренок 1 уровня
- 18 сентября 2020, 17:16
- 3110
Грушевый пирог в мультиварке
Ингредиенты для «Грушевый пирог в мультиварке»:
- Мука пшеничная / Мука — 160 г
- Сахар — 250 г
- Масло растительное (без запаха) — 60 мл
- Ванилин — 1/4 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Кефир — 120 мл
- Яйцо куриное — 3 шт
- Груша — 4 шт
- Масло сливочное (для смазывания чаши)
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2691.2 ккал |
белки
44.1 г |
жиры
82.3 г |
углеводы
445.8 г |
| Порции | |||
| ккал 336.4 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 10.3 г |
углеводы 55.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 196.4 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 6 г |
углеводы 32.5 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 860 Ватт
Программа: Выпечка (60 минут)
Рецепт «Грушевый пирог в мультиварке»:
-
Взбиваем яйца с сахаром. Потом примешиваем к ним растительное масло, кефир, муку (просеянную), ванилин и разрыхлитель
-
Вырезаем из пергаментной бумаги круг, равный диаметру дна чаши мультиварки. Включаем мультиварку в режим "Выпечка", смазываем дно сливочным маслом. Затем кладем вырезанный из бумаги круг и его тоже смазываем маслом.
-
Груши очищаем от кожуры и семечек, нарезаем дольками и плотно и тесно укладываем на дно чаши.
-
Эту грушевую мозаику без сожаления заливаем нашей мучной смесью и перезапускаем режим "Выпечка" на 60 минут. По окончании проверим готовность зубочисткой. Если пирог сыроват - ставим еще на 30 минут.
-
Готовый пирог извлекаем с помощью решетки для варки на пару. И - вуаля! Можно кушать без ничего, можно полить медом, вареньем - что душа пожелает. Я ем его просто так, он вкусен и сладок без лишних включений.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 сентября 2020 года vimark7 # (автор рецепта)
19 сентября 2020 года ирпенчанка #
19 сентября 2020 года мисс #
18 сентября 2020 года Ирушенька #
19 сентября 2020 года мисс #
19 сентября 2020 года Ирушенька #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: