Вкусный десерт, который очень понравится вашим детям. Приготовьте его на Новый год в качестве НОВОГОДНЕГО ПОДАРКА своим малышам.
elena_110Поваренок 5 уровня
- 22 декабря 2008, 19:51
- 8669
Десерт "Снежный домик"
Ингредиенты для «Десерт "Снежный домик"»:
- Вода — 1,5 стак.
- Масло сливочное — 150 г
- Мука пшеничная / Мука — 1.5 стак.
- Яйцо куриное — 6 шт
- Сметана — 500 г
- Сахар — 0,5 стак.
- Сливки — 1 бут.
- Какао-порошок — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3573.7 ккал |
белки
86.1 г |
жиры
267.2 г |
углеводы
202.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 238.2 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 17.8 г |
углеводы 13.5 г |
Рецепт «Десерт "Снежный домик"»:
Налить в кастрюльку воду, добавить масло, вскипятить, снять с огня, добавить просеянную муку и хорошо всe взбить миксером.
Остудить.
В полученную остуженную массу постепенно ввести яйца.
Противень застелить бумагой для выпечки и с помощью кондитерского шприца выложить полосочки разной длины. Лучше сделать одни короткие, а другие подлиннее. Не забудьте сделать окошки.
Выпекать при 180 градусах в предварительно нагретой духовке около 20 минут.
Полосочки полностью остудить!
Взбить сметану с сахаром.
Каждое "брeвнышко" нужно будет обмакнуть в этот крем.
Предварительно подумайте, каким образом вы будете строить домик.
Я решила выкладывать "брeвнышки" не в виде колодца, а полностью выложить, заполнив всe пространство внутри самого домика. То есть я взяла квадратное блюдо. Выложила из длинных "брeвнышек" квадрат, затем выложила из "брeвнышек" тех, что покороче внутри и пространство между длинными "брeвнышками".
В принципе, можно разными способами выложить этот домик. Делайте так, как вам проще.
Что касается крыши.
Я также выкладывала сначала длинные "брeвнышки", потом их обрезала по-немногу и таким образом, формировала крышу.
Как только домик у вас будет готов, нужно поставить его на холод на несколько часов.
В оставшуюся сметану добавить какао, хорошо размешать.
"Схватившийся" домик смазать с помощью кулинарной кисточки со всех сторон коричневой массой.
Сверху на крышу домика выложить взбитые сливки (как снег).
Снова поставить на холод.
Через несколько часов можно кушать эту вкусноту.
Этот домик хорошо разрезается на порции.
Попробуйте приготовить. Это сначала страшно, но на самом деле это просто, правда, долго, но результат того стоит!
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!
Остудить.
В полученную остуженную массу постепенно ввести яйца.
Противень застелить бумагой для выпечки и с помощью кондитерского шприца выложить полосочки разной длины. Лучше сделать одни короткие, а другие подлиннее. Не забудьте сделать окошки.
Выпекать при 180 градусах в предварительно нагретой духовке около 20 минут.
Полосочки полностью остудить!
Взбить сметану с сахаром.
Каждое "брeвнышко" нужно будет обмакнуть в этот крем.
Предварительно подумайте, каким образом вы будете строить домик.
Я решила выкладывать "брeвнышки" не в виде колодца, а полностью выложить, заполнив всe пространство внутри самого домика. То есть я взяла квадратное блюдо. Выложила из длинных "брeвнышек" квадрат, затем выложила из "брeвнышек" тех, что покороче внутри и пространство между длинными "брeвнышками".
В принципе, можно разными способами выложить этот домик. Делайте так, как вам проще.
Что касается крыши.
Я также выкладывала сначала длинные "брeвнышки", потом их обрезала по-немногу и таким образом, формировала крышу.
Как только домик у вас будет готов, нужно поставить его на холод на несколько часов.
В оставшуюся сметану добавить какао, хорошо размешать.
"Схватившийся" домик смазать с помощью кулинарной кисточки со всех сторон коричневой массой.
Сверху на крышу домика выложить взбитые сливки (как снег).
Снова поставить на холод.
Через несколько часов можно кушать эту вкусноту.
Этот домик хорошо разрезается на порции.
Попробуйте приготовить. Это сначала страшно, но на самом деле это просто, правда, долго, но результат того стоит!
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 декабря 2008 года Келли #
22 декабря 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
22 декабря 2008 года Тсаис #
22 декабря 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
22 декабря 2008 года Виколь #
22 декабря 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
Спасибо!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: